Bemerkungen über konidienbildende Stoffe bei Pilzen. 50^ 



Die Wirkung von Maltose und ganz besonders von Raffinose 

 als Konidienbildner ist jedenfalls deutlich genug. Dabei ist zu 

 bemerken, daß in beiden Fällen Erntegewichte erzielt werden, 

 welche die mit Saccharose erzielten erreichen oder sogar über- 

 treffen. Die gleichen Resultate erhält man auch bei Verwendung 

 von Aspergillus glaucus. (Versuchs temperatur in beiden Fällen 

 27 ® C.) Ein ganz ähnlicher Versuch wurde noch mit Harnstoff 

 als Stickstoffquelle durchgeführt. (0,5 % Harnstoff, 5 % Zucker^ 

 Nährsalze wie bei dem ersten Versuche, 20 ccm Nährlösung in 

 50 ccm Erlenmeyer - Kolben ; 32 0.) Es wurden folgendo 

 Resultate erzielt: 



Kohlenstoffquelle Konidieubildung nach: Ernte nach 



2 Tagen 3 Tagen 3 Tagen 



Maltose reichlich dicke, schwarze Decke > ' .^^ 



y 0,460 g 



Dextrose — fast weiße Decke { J,^^ 



*^ 0,425 g 



Laevulose — wenig Konidien 0,365 g 



o , • o -r^ 1 f 0,310 g 



Saccharose — reinweiiie Decke \ ^ ^,„ 



»^ 0,278 g 



Raffinose mäßig dicke, schwarze Decke — 



Es wirken also auch hier Raffinose and Maltose rasch konidien- 

 bildend, dabei wird ein hohes Erntegewicht erzielt, das lieißt mit 

 anderen Worten, bei Ernährung mit Maltose und Raffinose wird 

 Arbeitsleistung des Pilzes auf ein Minimum herabgesetzt. Säure- 

 wirkungen durch die vorhftndene Oxalsäure als Erklärungsgrund 

 für das Fehlen der Konidien bei Dextrose und Laevulose dürften 

 ausgeschlossen sein, denn nach 3 Tagen verbrauchen 10 ccm 

 Nährlösung folgende Mengen ^'^^ Kalilauge gegen Methylorange 

 als Indikator: 



Kohlenstoffquelle Laugenverbrauch 



Maltose 1,50 ccm 



Dextrose 1,30 ccm 



Laevulose 1,60 ccm 



Saccharose 6,50 ccm 



Raffinose . . . . . . 1,50 ccm 



Trotzdem die Dextrose- und Laevulosekulturen nach 3 Tagen 

 sehr arm an Konidien sind, weisen sie doch keine nennenswerten 

 Differenzen hinsichtlich des Vorhandenseins der Oxalsäure auf 

 gegenüber den ganz intensiv schwarzen Decken der Maltose- und 

 Raffinosekulturen. Die Saccharosekultur dagegen zeigt eine hohe- 



