F. Czapek: Zum Nachweise von Lipoiden in Pflanzenzellen. 207 



Mitteilungen. 



26. F.Czapek: Zum Nachweise von Lipoiden in Pflanzen- 

 zellen. 



(Eingegangen am 6. Mai 1919.) 



Der Begriff „Lipoide" wird im Nachfolgenden rein physi- 

 kalisch - chemisch genommen. Ich verstehe darunter Substanzen, 

 die bei gewöhnlicher Temperatur flüssig sind, sich in organischen 

 Solventien mehr oder weniger leicht lösen, in Wasser jedoch un- 

 löslich sind. Für den Aufbau des Protoplasmas und protoplas- 

 matischer Organe ist der relative Gehalt an Lipoiden von großer 

 Bedeutung. Den Lipoiden stellen wir die in Wasser löslichen 

 flüssigen Zellinhaltsstoffe als Hydroide gegenüber. 



So leicht es ist, größere Mengen von Lipoiden mikroskopisch- 

 morphologisch und mikrochemisch nachzuweisen, so schwierig ist 

 es in vielen Fällen, geringe Lipoidmengen in der Zelle nachzu- 

 weisen. Die zu Gebote stehenden Methoden lassen da meist im 

 Stiche, und so ist es zu verstehen, daß ein Gehalt an Lipoiden im 

 Cytoplasma wachsender Pflanzenzellen in der Regel nicht nachzu- 

 weisen ist und von manchen Forschern selbst direkt in Abrede 

 gestellt worden ist. 



Auch die in neuester Zeit angegebenen Methoden führten 

 mich hierin nicht weiter als die bekannten älteren Methoden zum 

 Fettnachweise in Pflanzenzellen. 



Eine beachtenswerte Methode, die sich auf die Ansicht 

 gründet, daß Fette imstande sind, irgendwie Formaldehyd zu 

 binden, und die darauf hinzielt, den gebundenen Formaldehyd 

 mit Hilfe der von SCHRYVER^j angegebenen Farbenreaktion nach- 

 zuweisen, hat vor zwei Jahren CHRISTELLER '^) ausgearbeitet. Das 

 Untersuchungsmaterial Mnrd nach gründlicher Fixierung mit 

 Formaldehyd 24 Stunden mit 1 obiger Lösung von salzsaurem 



1) S. B. SCHRYVEE, Proceed. Roy. See. London, Ser. B, Vol. 82, 

 p. 226, 1910. 



2) E. Christeller, Zentralbl. f. allg. Pathol. u. pathol. Anatom., 

 Bd. 27, Nr. 17, p. 385, 1916. 



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