Spezifische Assimilationseoergie. 281 



Von vielen unserer Zierpflanzen gibt es (in den Samenpreis- 

 listen meist besonders hervorgehobene Sorten, die sich häufig bei 

 schwächerer Stamm- und Blattbildung (daher die Bezeichnungen: 

 nana, pumila, com pacta u. a.) vor der Stammform durch einen 

 verhältnismäßig sehr großen Blütenreichtam auszeichnen. Selbst 

 wer noch immer nicht zugestehen will, daß die Blütenbildung vom 

 Überschuß an Assimilaten abhängt^), muß doch das zugeben, daß 

 die Blütenbildung infolge von Atmung große Mengen an Kohlen- 

 hydraten verbraucht, und diese müssen in obigen Beispielen von 

 einem verhältnismäßig kleinen, also wohl in höherem Grade tätigen 

 Assimilationssystem geliefert werden. Dazu tritt bei diesen Sorten 

 die Blühreife nicht später, sondern häufig früher ein, was auch 

 auf eine fleißige Assimilationsarbeit hinweist. 



Eine allbekannte Tatsache ist, daß der Knollen- und Stärke- 

 ertrag der Kartoffelpflanze keineswegs in gleichem Verhältnis zur 

 Krautbildung steht; manche Sorten bringen viel Blattwerk, aber 

 geringeren Ertrag, bei anderen ist es umgekehrt. Da alle Assimilate 

 aus den Blättern stammen, müssen diese wohl sehr verschiedene 

 Mengen davon erzeugen können. 



Von der Rübe, Beta vulgaris, werden zwei Hauptrassen kulti- 

 viert, der Mangc^d als Blattgemüse, mit dünner Wurzel, und die 

 dicken, mit Assimilaten (vorwiegend Saccharose) vollgepfropften 

 JRunkel- und Zuckerrüben; bei letzteren ist aber das Blattwerk viel 

 schwächer entwickelt als bei den ersteren, es müssen also in der 

 assimilatorischen Leistung große Unterschiede bestehen. 



Nicht ausgeschlossen ist, daß dabei die stark speichernde 

 Wurzfei einen kräftigeren Anreiz auf die Arbeit der Blätter aus- 

 übt. Entsprechend dem allgemeinen Satz, daß chemische Um- 

 setzungen durch Anhäufung der ßeaktionsprodukte gehemmt, bei 

 regelmäßiger Entfernung derselben fortgesetzt werden, könnte auch 

 hier, neben dem „Angebot" seitens der Blätter, die ,, Nachfrage" 

 seitens des Speicherorgans eine ausschlaggebende Rolle spielen. 

 Sicherlich besteht ein großer Unterschied in der Tätigkeit eines 

 abgeschnittenen und eines an der Pflanze belassenen Blattes, da 

 bei letzterem die Ableitung weit stärker ist. Das, was ich hier, in 

 wohl nicht mißzuverstehender Weise, kurz als , »Angebot" und 

 „Nachfrage" bezeichne, scheint überhaupt im Stoffwechsel und 

 darüber hinaus in der Entwicklung der Pflanzen von sehr wesent- 

 licher Bedeutung zu sein. Die ursächlichen Beziehungen aber 



1) Vgl. 0. LOEW: Flora 94^ 1905, S. 124, H. FISCHER: ebenda S. 478. 



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