LES CHAMPIGNONS DITS AMI$UOSIA 63 



rcnls (rune seule el même espèce. Dans le ])ut de \éi'ilîer celte 

 hypothèse nous avons fiiitdes cultures en milieux très variés, mais 

 nous n'avons pu malheureusement arriver à ensemencej* isolé- 

 ment la forme Anibrosia proprement dite et la forme levure, 

 voici pourquoi. Les cellules en chapelet, nous l'avons vu, sont 

 incapables de germer; isolées elle brunissent et meurent, elles 

 ne permettent donc pas d'obtenir des cultures ; quant au strojna 

 sous-jacent, il nous a été impossible de le prélever sans être 

 certain de ne pas entraîner les cellules levures qui y adhèrent 

 par la face inférieure. 



Ces ensemencements nous ont donné les formes Demat'mm 

 <[ue nous avons décrites p. 55 et figurées PI. IV. 



Rarement apparaissaitla forme A>>?/>;o.«« avec cellules en fdes. 

 Cependant sur carotte nous avons obtenu des lilaments toruleux 

 d'un brun verdàtre entre lesquels s'élevaient au bout de plu- 

 sieurs semaines des mamelons hémisphériques blancs (PI. III, 

 lig. 2 et 3) constitués par des masses stromatiques supportant 

 des rangées de cellules arrondies identiques à celles des galeries. 

 Au-dessous du mycélium se trouvaient des végétations en levure 

 de Denialiinii. 



Les faits qui pourraient militer en faveur de l'hypothèse de 

 la continuité du Demat'ium et de V Anibrosia sont les suivants 

 (aucun n'est d'ailleurs absolument probant) : 



P Leur présence simultanée et constante dans les galeries. On 

 peut objecter qu'il peut y avoir là deux espèces vivant côte à 

 côte et que la constance du phénomène s'explique parce que 

 les matériaux que nous avons examinés provenaient tous d'une 

 même origine; 



2" Certaines de nos cultures, telles que celles sur carotte dont 

 nous avons parlé un peu plus haut, ont produit en des points 

 localisésla forme Ambrosïa proprement dite émergeant de 

 formes Demat'ium. Mais on peut ne voir \k que le fait du déve- 

 loppement simultané de deux Champignons dont l'un se déve- 

 loppant plus lentement que l'autre, parce qu'il est placé dans 

 des conditions moins favorables au point de vue de la concur- 

 rence vitale, n'arrive que tardivement à se faire jour à l'extérieur 

 de la culture ; 



3" L'existence de formes conceptacles se produisant dans le 



