320 A. MAIGE ET G. NICOLAS 



C^'s derniers matériaux étaient clone plus faciles à utiliser 

 pour l'étude des solutions à pression osmotique relativement 

 élevée ^is-à-^is de celle du contenu de la cellule, et capables de 

 j)rovot|uer Tarrèt de croissance et même la plasmolyse de 

 celle-ci; les premiers, au contraire, étaient plus favorables à 

 l'élude des solutions de concentration insuffisante pour arrêter 

 Taccroissement cellulaire. 



ATaidc de ces deux types d<' matériaux, nous avons étudié 

 rinlluencc sur la cellule : 



a. Delà croissance progressive de la concentration des solu- 

 tions d'un même sucre. 



//. De solutions également concentrées de sucres ditîérents. 



r. Du changement brusque de concentration. 



\oiQi le mode opératoire employé dans chacun de ces cas : 



(/. Plusieurs lots (quatre en général i, aussi comparables que 

 possible, de bourgeons étiolés de fève ou d'embryons de hari- 

 cot (Il étaient pesés, puis placés sur des solutions sucrées de 

 concentration croissante pendant une durée qui, suivant les 

 expériences, a varié de quinze à vingt-trois heures. Au bout 

 de ce tem})S, les lots étaient retirés des solutions, séchés au 

 papier buvard, pesés de nouveau et, afin d'étudier leur respira- 

 tion normale par la méthode de Tatmosphère confinée, on les 

 introduisait, de deux minutes en deux minutes, dans des éprou- 

 vettes jaugées, entourées d'un manchon de papier noir et 

 remplies d'air atmosphérique pur. Après un temps qui variait 

 de une à deux heures, suivant les expériences, on faisait une 

 prise de gaz dans les éprouvettes, qui étaient reportées sur la 

 cuve à mercure dans le même ordre et aux mêmes intervalles 

 de temps. 



Les analyses ont été faites à l'aide de l'appareil Bonnier et 

 Mangin. L'analyse de l'air où les plantes avaient respiré était 

 faite en deux fois. On dosait tout d'al)ord le gaz carbonicpie à 



(1) Dans lo cas de la fève, nous expérimentions sui- des bourgeons prove- 

 nant de ])lanlules issues de graines mises à germer en même temps à 

 lobscurilé. Avant de couper les bourgeons, on éliminait les plantules dont la 

 germination avait été soit trop hâtive, soit trop tardive. Dans le cas du hari- 

 cot, les lots étaient prélevés sur 200 à 300 embryons mis à germer en même 

 temps sur du buvard humide, à l'obscurité, parmi lesquels on enlevait, au 

 ]>réalab!e, ceux dont la taille était trop dilTérente de la moyenne. 



