326 A. MAIGE ET G. NICOLAS 



Poids frais. 



Poids frais Poids frais Accroissement 



avant après 15 h. sur les de poids frais par 



l'expérience. solutions. gramme, 



fr, fr. cr. 



Lactose 1 p. 100 l"391 iIgSO 0°207 



Lactose 10 — 1,390 1,501 0,079 



Respiralion. 



C02 crr. -heure. ?r. -heure. • 



D ^ ^^ 



ce. ce. 



Lactose 1 p. 100 0,.539 0,876 0,01 



Lactose 10 — 0,508 0,767 0,66 



Cinq uièrne Expérience 



Quatre lots aussi comparables que possible de bourgeons 

 étiolés (le fève ont été pesés, puis placés sur de Feau distillée et 

 sur des solutions de maltose à 1, 5, iO p. 100. Au bout de 

 vingt-deux beures, ces ditïérents lots ont été retirés de leurs 

 solutions, sécbés, pesés de nouveau et introduits, pour Tétudede 

 leur respiration, dans des éprouvettes jaugées à 25 centimètres 

 cubes et renfermant de Fair atmosphérique normal. 



La durée de Texpérience a été de une heure et demie et la 

 température moyenne de 17°. Les quatre lots ont été ensuite 

 desséchés pendant vingt-quatre heures dans une étuve à 100" 

 pour Févaluation de leurs poids secs. 



Voici les résultats obtenus : 



Poids frais. 



Poids frais 



avant 



1 expérience. 



5-'"' 



Eau distillée 2,929 



IMaltose Ip. 100.... 2,885 



.Maltose 5 — . 2,891 



Maltose lu — 2,820 



Poids secs. 



Poids sec 



de 

 chaque lot. 



g''- 



Eau distillée 0,480 



Maltose 1 p. 100 0,490 



Maltose 5 — 0,499 



-Maltose 10 — 0,520 



Poids frais .accroissement 



après 22 h. sur les de poids frais par 



solutions. orramme. 



Poids sec .Vccroissement du 



par gr. de poids poids sec avec l:i 

 frais. concentration. 



