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A. MAIGE ET G. NICOLAS 



cubes pour l\HucIe de leur respiration normale. La durée de- 

 l'expérience a été de une heure et demie et la température 

 moyenne de 10%o. Les quatre lots ont été ensuite desséchés 

 pendant vingt-tiuatre heures dans une étuve à 100° pourlévalua- 

 iion de leurs poids secs. 

 Voici les résultats obtenus : 



Poids frais. 



Poids frais 



avant 



l'expérience. 



Eau distillée 



Lévulose 1 1». 100. 

 Lévulose 5 — 

 Lévulose 10 — 



2,08C) 

 1,310 

 1,920 

 2,304 



Poids frais .\ccroissemeiit 



après Ji h. sur les de poids frais 



solutions. 

 2,560 



1,564 

 2,145 

 2,341 



par gramme. 



0.227 

 0,1 8X 



0,113 

 0,010 



Poids secs. 



Poids sec 



de 

 chaque lot. 



"r. 



Eau distillée 0,362 



Lévulose 1 p. 100 0,235 



Lévulose 5 — 0,352 



Lévulose 10 — 0,440 



Respiration. 



CD' gr.-heure. 

 c. c. 



Eau distillée 0,225 



Lévulose 1 p. 100 0,276 



Lévulose 5 — 0,282 



Lévulose 10 — 0,300 



B. — EMBRYONS DE HARICOT 



Nous nous sommes proposé d'étudier dans ces expériences 

 lintluence des solutions ([ui produisent une plasmolyse de la 

 cellule et, alin d'opérer sur les concentrations inférieures à 

 10 p. 100, nous avons choisi comme matériel les embryons de 

 haricot dont les cellules possèdent, une fois développées, une 

 pression osmotique relativement beaucoup plus faible que celles 

 des bouTgeons étiolés de fève. 



