PRODUCTION DE LA SUBSTANCE SÈCHE ET DE LA CHLOROPHYLLE 345 



Dans mes expériences l'épaisseur de la couche liquide ren- 

 fermée dans la cuvette C était égale à 7 millimètres. 



Comme solution unité j'ai employé un extrait alcoolique de 

 1 gramme de feuilles vivantes de Hêtre dans 100 centimètres 

 cubes d'alcool. Pour préparer cette solution j'ai broyé des 

 feuilles dans un mortier avec de l'alcool et de la magnésie cal- 

 cinée en poudre. 



Si Ton conserve un extrait alcoolique de feuilles de Hêtre 

 ainsi préparé dans un endroit frais et à l'obscurité complète, 

 la chlorophylle conserve ses propriétés optiques intactes pen- 

 dant quatre ou six semaines. 



Mais par précaution, c'est aubout de deux ou trois semaines 

 que je remplace ma solution vieillie par une nouvelle. Cette 

 dernière est faite avec la même quantité de feuilles et un peu 

 moins d'alcool que la précédente ; je l'étudié alors comme il 

 vient d'être expliqué et je l'amène par addition d'alcool à être 

 identique à la solution unité. 



Les épaisseurs de la couche liquide renfermée dans le tubeN 

 variaient dans mes analvses de 20 à 7o millimètres. Il est avan- 



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tageux de préparer les extraits alcqohques à analyser de façon 

 à obtenir une concentration deux ou trois fois plus faible 

 que la concentration unité. J'ai fait mes analyses dans une 

 chambre noire à l'aide d'un spectroscope de Thollon d'une 

 très grande dispersion. La précision de mes analyses était 

 égale à 0,003 de la concentration unité. 



Je rapporte ensuite les quantités de chlorophylle ainsi obte- 

 nues à 1 gramme de poids frais de feuilles. 



On peut se demander si cette unité est bien clioisie, car 

 dans divers autres cas on se sert (h; préférence du poids sec 

 du tissu. 



Il est évident (\[U) l'unité idéale pour les déterminations 

 quantitatives de la cldoropliyHe serait le poids des cldoroleu- 

 cites. Mais comme il est inq)<)ssil)l(' dans la i)i'ati(|ue de s'en 

 servir, nous sommes obligés de l'ain' le dioiv entre le poids 

 frais et le poids sec des feuilles. Voici les raisous pour les- 

 <|uellesj'ai choisi le poids fiais. 



Comme on le sait, les feuilles (|ui ont poussé à une vive lu- 

 mière ont le limbe beaucoup plus épais et la partie squeletlicpie du 



