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rorgaiiisme, aucun ne met eu doute que le milieu nutritif 

 n'ait un rôle important au point de vue de la croissance et de 

 la formation de l'appareil reproducteur. C'est pourquoi j'ai 

 (Hudié l'intluence que peut exercer le milieu nutritif sur la ger- 

 mination, la croissance et la formation des organes repro- 

 ducteurs du Morlierellapoh/cephala. 



J'exposerai d'abord l'influence des milieux naturels, liquides 

 ou solides; puis, dans le même ordre, l'influence des milieux 

 artificiels, et enfin l'influence de la nature spéciale du milieu 

 nutritif. 



Il faut d'abord remar([uer d'une façon générale que le Mortie- 

 rella poh/cephala ne se développe bien et ne produit de fruc- 

 tifications abondantes que lorsqu'il est semé sur un substratum 

 humide et que dans l'atmosphère qui l'entoure, il trouve des 

 conditions d'humidité favorable. Ces deux conditions doivent 

 être réunies, une seule ne suffit pas. Si le milieu est desséché et 

 placé dans une atmosphère lumiide, le champignon pousse mal 

 ou pas du tout. Si le milieu est humide et l'atmosphère dessé- 

 chée, la croissance n'a pas lieu. 



Milieux nutritifs naturels. 



1° Milieux Uquides. — Dans les milieux naturels liquides, le 

 développement de Moii'iereUa pohjrephala se fait mal en général ; 

 j'ai pu le cultiver sur de la décoction de fumier, sur du jus de 

 carottes, en cellule de Van Tieghem, mais je n'ai jamais 

 obtenu, en cellule, que des chlamydospores échinulées. Le cham- 

 pignon n'a poussé ni dans l'eau pure, ni dans le jus d'orange, 

 ni dans le liquide Raulin; dans le jus de pruneaux, j'ai obtenu 

 un maigre développement du mycélium avec peu de chlamy- 

 dospores. 



2° Milieuj' solides. — J'ai expérimenté les milieux suivants : 

 crottin de cheval, pomme de terre, carotte, pain sec, pain 

 humide. 



Sur le fumier de cheval, le développement est normal, mais 

 je n'y ai pas observé de zygospores. Il en est de même sur des 

 carottes, <|U(' la culture soit faite en boîte de Pétri ou dans des 

 tubes de Roux. Sur les pommes de terre, le développement est 



