CONTRIBUTION A l'ÉTUDE DES MORTIÉRELLÉES 103 



cl It's fnictilications sont uniquement des clilamydosi)ores 

 éeliinulées dont le diamètre est de 18 à 20 ;/. On ne trouve 

 ni sporanges, ni œufs. 



Avec le ra/finose on obtient des ehlamydospores et des spo- 

 ranges avec spores arrondies ; les tubes sporangifères ont de 

 350 à 400 y., et leur plus grande largeur est de 12 à 15 [j.. Il n'y 

 a pas d'œufs. 



Avec la saUc'me j'obtiens un mycélium très peu abondant; 

 les fructifications sont représentées par des tubes sporangifères 

 de 300 à 320 [7. de hauteur, de 18 à 20 [j. de largeur; les spores 

 arrondies ont de 8 à 12 a de diamètre ; on trouve des ehlamy- 

 dospores de 16 à 20 a de diamètre. 



Dans les milieux géloses où l'aliment nutritif est représenté 

 par des matières amylacées, le résultat obtenu est différent, 

 suivant que l'on emploie l'amidon ou la dextrine. On sait que 

 cette dernière résulte de la transformation de l'amidon. 



Dans les cultures à amidon, on obtient rapidement au bout 

 de cinq à six jours un mycéhum abondant, avec des filaments 

 de grosseur normale dressés surtout contre les parois du tube ; 

 mais les seules fructifications obtenues sont des ehlamydo- 

 spores échinulées de 18 à 22 a de diamètre ; les sporanges et les 

 œufs font défaut. 



Dans les tubes de culture kdextr'me, au contraire, le mycélium 

 se présente avec le même aspect et la même abondance ; mais 

 les appareils reproducteurs présentent, en outre, des ehlamy- 

 dospores échinulées dont le diamètre est normal, des 

 sporanges en assez grand nombre. Les tubes sporangifères 

 ont une hauteur de 370 à 400 y.; leur plus grande largeur est 

 d'environ 15 à 20 u; les spores contenues dans le sporange 

 globuleux sont arrondies et au nombre (Tune vingtaine' i)ar 

 sporange; elles ont un diamètre qui varie de 8 à 10 ^.. 



Leiialcoois peuvent constituer des aliments pour le Moriierella 

 poljjcephaht, mais il est à remar([uer que le résultat des cultures 

 est très variable suivant la conslitution chimicjue de l'alcool 

 employé et même suiviint la structure moléculaire île ceux qui 

 présentent la même constitution cliiiiii([ue. 



Avec des alcools riches en carbone, le mycélium se déve- 

 loppe assez bien ; quand l'alcool en contient moins, le mycélium 



