BOURGEONS DES ARBRES FRUITIERS 213 



mais sont nécessairement moins appréciables quantitativement 

 que celles que nous avons été à même de constater dans le cha- 

 pitre premier à la suite du pincement d'un rameau. 



En effet, nous sommes ici en présence d'un organe de petites 

 dimensions et dans lequel nous avons constaté une grande 

 réduction du tissu ligneux. L'appareil fructifère est en effet, au 

 point de vue de la capacité fonctionnelle, un organe faible. Si, 

 par l'etleuillage, nous l'affaiblissons encore, les modifications 

 seront au premier abord moins apparentes que si cet affaiblis- 

 sement est obtenu sur un organe vigoureux et dont la capacité 

 fonctionnelle est enregistrée par un tissu ligneux très abondant. 



I. — Résultats obtenus par l'effeuillage de lambourdes vivant 

 en terrain propre à la culture. 



Des sujets effeuillés le 12 juin ont été recueillis avec des 

 témoins le 25 septembre. A cette dernière époque, le bourgeon 

 de la lambourde effeuillée était moins développé que celui des 

 témoins ; aucun des deux n'avait encore formé ses fleurs. 



Au lieu de procéder comme nous l'avons fait jusqu'ici, c'est- 

 <à-dire de commencer notre étude par la recherche des caractères 

 propres au bourgeon, nous étudierons tout d'abord la structure 

 du support à divers jiiveaux, et nous comparerons nos résultats 

 aux données déjcà acquises, c'est-à-dire à la structure de lam- 

 bourdes normales recueillies également le 2.5 septembre. En 

 effet, les modifications qui peuvent s'être produites dans le 

 bourgeon sont déterminées par le changement d'état du sup- 

 port, qui, d'abord feuille, est brusquement privé de feuilles. 



r Etudions tout d'abord une coupe faite au niveau qu'i rnr- 

 respnndaJt à l'insprfmn (h Ut 1'^ feinUe supérieure. 



Vérorre comprend une assise épaisse de liège, une couche 

 formée de plusieurs assises de cellules aplaties à parois épaisses, 

 puis des cellules plus régulières, et un péricycle à assise unique, 

 qui limite un liber contenant d'abondants cristaux d'oxalate de 

 calcium. 



Ti.s.su Ugneu.r. — Le hn'is forme un anneau presque continu, 

 quoique peu épais par rapport au rayon, mais les vaisseaux 



