RECHERCHES 



SUR 



LES BOURGEONS DES ARBRES FRUITIERS 



Par M. E. GOUMY 



INTRODUCTION 



Tous les horticulteurs ont essayé de régulariser et d'aug- 

 menter les productions des arbres fruitiers. Les plus 

 habiles d'entre eux, après une observation rigoureuse et 

 souvent fort bien faite des caractères extérieurs des diverses 

 parties des arbres à fruit, ont effectué de nombreuses expé- 

 riences sur les transformations que ces parties peuvent subir. 

 Ils ont pu établir ainsi un certain nombre de règles et de prin- 

 cipes relatifs à la culture et surtout à la taille des arbres de 

 nos vergers. 



Ces arbres ne fi'uctifient pas dès la première année de leur 

 existence. Alors (pie la plante herbacée annuelle ne présente 

 que des ramifications dév('loi)pé<'s dans une seule période de 

 végétation, et une seule fructification, Tarhre fruitier ne donne « 

 des fruits qu'après s'être constitué, parfois en plusieurs 

 années, une charpente capable (h; les supporter. 



Les arboriculteurs ont parfaitement reconnu qu'il y a une 

 relation entre la production fruitière et la production rameuse 

 annuelle deFarbre, entre les rameaux à fleurs et les rameaux 

 à bois. Ce rapjtort, nul d'abord, puis([ue dans les premières 

 années l'arbre ne produit pas de fruit, va peu à peu en crois- 

 sant pour l'arbre adulte à mesure que sa fructification devient 



