über die Wirkung von Neutralsalzen auf die Säureresistenz usw. 283 



Schädigung nicht vorliegt, doch mit der Aktivität der H-Ionen 

 eng zusammenhängt. 



Im Gegensatz zu der Permeabilität der Säuren wird die 

 Durchlässigkeit des Plasmas für die natürlichen Zellenfarbstoffe 

 in vielen Fällen sehr deutlich von den Neutralsalzen beeinflußt. 

 Zwar handelt es sich hier nicht mehr um lebendes Plasma, da 

 dies nie die Anthocyane passieren läßt, sondern um abgetötete 

 Protoplasten. 



Mit Eohrzucker plasmolysierte und mit HCl abgetütete Proto- 

 plasten behalten gewöhnlich ihre Farbe 2 — 3 St. nach der Tötung, 

 wenn die Isotonie beibehalten wird und also kein Riß in den 

 Plasmahäuten entsteht. Durch NaCl, KCl und KNO3 scheint die 

 Entfärbung etwas begünstigt zu werden, KgSO^ wirkt dagegen 

 vielleicht etwas verzögernd. Die Erdalkalisalze MgCig, MgS04, 

 CaCIo und vor allem Mg(N03)2 und Ca(N03)2 bewirken aber, daß 

 die toten Protoplasten noch tagelang ihre Farbe ungeschwächt 

 behalten können. Das Heraustreten sowohl der roten als blauen 

 Modifikation der Anthocyane wird durch diese Salze kräftig ver- 

 hindert. Tote Zellen in Erdalkalisalzlösungen machen deshalb 

 einen ganz normalen, lebendigen Eindruck, was zu schweren 

 Täuschungen Anlaß geben kann. 



Die Lebensdauer der Protoplasteu in verschiedeuen Salzlösungen. 



Es ist bekannt, daß reine Salzlösungen von höherer Kon- 

 zentration die Zellen beschädigen und nach längerer oder kürzerer 

 Zeit töten. Es seien hier noch anhangsweise einige Experimente 

 mit den llotkrautzellen erwähnt, wo die bei den vorigen Unter- 

 suchungen benutzten annähernd isotonischen Neutralsalzlösungen 

 noch einmal Verwendung fanden. 



Unter den geprüften Salzen erwiesen sich die Mg-Salze als 

 stark schädlich, vor allem das Mg(N03)2. In dieser Lösung 

 waren nach 24 St. keine, in MgCla und MgSO^ nur wenige Zellen 

 lebend. Ein auf Salzaufnahme deutender Eückgang der Plas- 

 molyse war nirgends zu sehen. Schädlich wirken auch, wie 

 bekannt, die Alkalisalze. Gewöhnlich waren nach 24 St. nur 

 noch ein geringes Prozent der Zellen am Leben. In KCl sah ich 

 einmal Zellen in größerer Anzahl sogar 2 Tage aushalten. Die 

 Plasmolyse war etwas zurückgegangen, wahrscheinlich durch 

 Salzaufnahme. 



Von den bisher besprochenen Salzen unterscheiden sich ftie 

 Ca-Salze in hervorragender Weise. In einer plasmolysierenden 

 CaClg-Lösung hielten sich einmal die Rotkrautzellen 21 Tage 



