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Nicanor Albarello8, desde 1854, en la cátedra de física y química mé- 

 dica, del doctor Tomás Péron, desde 18(33, en la química de estudios 

 secundarios, y del señor Eduardo Olivera, iniciador de la química 

 agrícola en el país. 



Las industrias químicas comenzaban a atraer la atención del capi- 

 tal extranjero, y los trabajos de química aplicada que se publican en 

 esa época demuestran bien esta preocuj)ación creciente. La industria 

 vinícola, la de las carnes y de los cueros, la azucarera, la de la yerba 

 mate, la de los aceites y de productos de lechería, son objeto de estu- 

 dios numerosos, folletos, monografías, artículos, solicitudes de paten- 

 tes y privilegios que comprueban ese general afán de reabrir tanta 

 fuente cegada de riqueza, y de descubrir otras nuevas, en la minería, 

 por ejemi)lo, beneficiando criaderos de metales nobles, yacimientos 

 de combustibles sólidos o manantiales petrolíferos más tarde. 



Favoreciendo ese movimiento se produce, en 1861, el nombramien- 

 to del doctqr José María Gutiérrez como rector de la Universidad de 

 Buenos Aires. Desde ese año basta 1873, este argentino ilustre, en 

 quien parecían reverdecer los entusiasmos de los jóvenes de la revo- 

 lución, no descansó un instante para llevar la institución a gran altu- 

 ra, ejerciendo su acción hasta fuera de ella, auspiciando el estudio de 

 las ciencias naturales y colaborando en todas las obras de su tiempo 

 en pro del adelanto general del país. A él se debe la realización del 

 proyecto de 1858, preparado por Pellegrini, Senillosa y Duteil, para 

 crear un departamento de ciencias exactas, físicas y naturales ; y gra- 

 cias a sus gestiones, los profesores Bernardiuo Speluzzi. Peregrino 

 Stroebel y Emilio Eosetti, contratados en Europa, abrían sus cursos, 

 constituyendo con sus discípulos el núcleo más brillante de hombres 

 de estudio y de acción que el país había tenido hasta entonces en 

 esas ramas del saber humano. 



Cuando el genial Sarmiento subió a la presidencia de la Kepública, 

 en 1868, la marea alcanzó a las provincias con la reorganización de 

 la Universidad de San Carlos, en Córdoba, por el proyecto del sabio 

 Germán Burmeister que creaba una facultad de ciencias matemáticas 

 y físicas (1). 



En 18^0, los dos grandes focos de enseñanza superior, Buenos Ai- 

 res y Córdoba, adquirieron simultáneamente una organización cientí- 

 fica sólida y bastante completa. En la capital, los estudios químicos 

 se cursaban en numerosas cátedras con sus laboratorios correspon- 



(1) Boletín dfí la Academia nacional de ciencias en Córdoba, tomo I, página 9. 



