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ANALES DE LA SOCIEDAD CIENTÍFICA ARGENTINA 



c) Escalas de comparación. — • Con el objeto de veriflcar una vez más 

 la sensibilidad del método^ y para tener nna serie que nos sirviera de 

 comparación en el caso de que en los ensayos obtuviéramos resulta- 

 dos positivos, establecimos una escala operando en cada vez sobre 

 200 centímetros cúbicos de vino mendocino, al que le agregamos áci- 



