ENSEÑANZA DE LA QUÍMICA TECNOLÓGICA EN ALEMANIA 281 



con seis horas, ó química pura con doce horas, ó química usual con 

 seis horas; se dedica también á la investigación científica y sostiene 

 polémicas, entre ellas una hoy día célebre con Pastear, sobre fermen- 

 tación alcohólica. 



En la actualidad la enseñanza de la química tecnológica en Ale- 

 mania tiene lugar en: 



Las universidades. 



Las altas escuelas técnicas. 



Las escuelas profesionales. 



Las escuelas de aplicación. 



Sólo consideraremos las universidades y las altas escuelas técnicas, 

 que son las que dan la instrucción superior. 



LA QUÍMICA TECNOLÓGICA EN LAS UNIVERSIDADES 



En la gran mayoría de las universidades alemanas se enseña tec- 

 nología química y si en algunas de ellas no se enseña — son las me- 

 nos y las más chicas, á las que los estudiantes irrespetuosamente lla- 

 man Western — es porque falseando el concepto universitatis littera- 

 riun, reunión en un conjunto global y armónico de todas las discipli- 

 nas tanto de investigación, como de aplicación, hacen gala de culti- 

 var ciencia pura dejando á los institutos técnicos la ciencia aplicada. 

 lo que significa levantar una valla de separación entre el wissen, sa- 

 ber, y el Mimen, poder, reñida en absoluto con las necesidades reales 

 de la vida (1). 



Es bien cierto que todas no le dedican el mismo número de horas, 

 ni todas tienen institutos ni museos tecnológicos, y dentro de la ense- 

 ñanza algunas de ellas se especializan con las industrias locales, sir- 

 viendo principalmente los intereses de la región ; pues, salvo la univer- 

 sidad de Strassburg, que es imperial, todas las demás pertenecen a 

 los diversos estados en que se encuentran. 



La antigüedad era para las universidades algo así como un blasón; 

 por esta causa Ileidelberg, fundada en 1830, ha sido la más aristocrá- 

 tica, por más que en la última mitad del pasado siglo la de Bonn, a 

 pesar de ser la mas moderna, pues fué fundada en 1818, adquirió esta 



(1) E. Quksada. La enseñanza de ln historia en lux universidades alemanas, pági- 

 na 1'46. 



