ÉTUDES SUR LA SEXUALITÉ DU HOUBLON .') I 



Candolle, puis Engleh et Prantl (1894), ont fait la famille des 

 Cannabinées. 



Le but du présent travail est l'étude de la sexualité chez le 

 Houblon, plus exactement chez les deux espèces principales 

 du genre Humulus: l'espèce vivace, H. Lupulush., et l'espèce 

 annuelle, H . japonicm Sieb. et Zucc. 



Cependant, comme l'analogie de ces deux plantes avec le 

 Chanvre est assez grande pour qu'une étude de la sexualité du 

 Houblon soit faeilitée et complétée par la même étude sur le 

 Chanvre, j'ai fait, parallèlement à mes recherches sur le Houblon, 

 des recherches sur le Chanvre dont les résultats d'ensemble 

 seront publiés ultérieurement. Pour ce qui est du Chanvre, je 

 ne signalerai, dans le présent travail, que les faits de nature à 

 préciser ou à généraliser les conclusions où m'auront conduit 

 les observations ou expériences faites sur le Houblon. 



L'étude de la sexualité du Houblon soulève en effet divers 

 problèmes dont voici les principaux. 



On a déjà signalé, outre les plantes strictement dioïques, 

 l'existence de formes plus ou moins complètement monoïques, 

 d'ailleurs pour la plupart insuffisamment décrites; il importe 

 de savoir comment et jusqu'à quel point elles diffèrent du type 

 normal, tant au point de vue morphologique qu'au point de 

 vue fonctionnel. L'apparition spontanée de ces formes ou leur 

 production expérimentale permettent d'envisager le problème 

 du déterminisme sexuel de façon plus concrète et de rechercher 

 dans quelles conditions on peut modifier le sexe des plantes 

 étudiées, sinon jusqu'à la transformation d'un sexe dans l'autre, 

 du moins jusqu'à l'apparition de fleurs des deux sexes sur des 

 individus primitivement unisexués. 



La présence de graines dans les cônes du Houblon utilisés 

 par la brasserie, graines formées le plus souvent dans des con- 

 ditions qui semblent très défavorables à la fécondation, a fait 

 envisager depuis longtemps l'hypothèse du développemiul 

 parthénogénétique de ces graines. Il importait de chercher à 

 préciser les diverses causes possibles du développement de 

 l'embryon et les conditions de la formation des graines chez 

 les plantes étudiées. 



