o2 JULIEN TOURNOIS 



Outre son intérêt théorique, ce problème prend un intérêt 

 pratique tout particulier pour le Houblon cultivé, par le fait* 

 que la présence de graines dans les cônes est de nature à dimi- 

 nuer leur valeur marchande, tout au moins sur certains marchés. 

 A cela se rattache la question de la culture du Houblon mâle, 

 prohibée dans l'Europe centrale, pratiquée en Belgique et en 

 Angleterre. 



Enfin le fait, bien connu des brasseurs, que le pourcentage 

 des graines varie dans de très larges proportions dans les cônes 

 de provenance ou de race différentes se rattache aussi au pro- 

 blème de la formation des graines. Il y a lieu de rechercher 

 comment se comportent à ce point de vue les diverses races eu 1- 

 tnrales et quelle est en même temps la valeur réelle des autres 

 caractères qui distinguent ces races. 



Le présent travail comprend trois parties : 



1° Etude de la floraison et des conditions de /'apparition des 

 fleurs et des éléments sexuels', 



2° Etude des conditions du développement de F embryon; 



3° Etude de la formation du cône chez les différentes sortes de 

 Houblon cultivé. 



Dans la première partie, j'étudierai d'abord les conditions 

 d'apparition des fleurs et les phénomènes de progenèse qu'il 

 est possible de provoquer sur l'espèce annuelle. 



Je compléterai et je préciserai la description des phénomènes 

 morphologiques et cytologïques de la formation des éléments 

 sexuels. Je ferai l'étude aussi complète que possible des varia- 

 tions spontanées du type normal, tant de celles qui ne modifient 

 pas la sexualité, que de celles où les fleurs des deux sexes sont 

 réunies sur le même individu. 



Enfin, l'observation d'une série de variations sexuelles appa- 

 rues sur le Houblon japonais et le Chanvre dans des conditions 

 expérimentales définies, me permettra de montrer dans quelle 

 mesure on peut modifier le sexe de ces deux plantes et quelle 

 peut être à ce point de vue l'action des facteurs externes ou 

 des facteurs internes, et particulièrement quel peut être le 

 rôle de la pression osmotique. 



Dans la seconde partie, je discuterai l'hypothèse de la parthé- 



