158 JULIEN TOURNOIS 



grand diamètre) et le tégument de la graine acquiert une pigmen- 

 tation assez nette. 



Au contraire, les akènes obtenus à la suite de pollinisation 

 parle Chanvre restent plus petits (2 millimètres à 2 mm , 5 comme 

 plus grand diamètre) et les téguments de la graine ne se 

 pigmentent jamais. 



Structure et développement des akènes formés après 

 pollinisation par le chanvre ou le houblon japonais. 



L'étude histologique montre que, dans l'un et l'autre cas, le 

 gamète femelle ou oosphère s'est cloisonné pour donner un 

 embryon dont le développement s'est arrêté de très bonne 

 heure. 



Comparons d'abord l'aspect des ovaires récoltés et lixés à 

 l'époque habituelle de maturité des cônes et des graines. 



Dans le premier cas (pollinisation parle Chanvre), les parois 

 de l'ovule se sont accrus et la cavité du sac embryonnaire s'est 

 considérablement agrandie. A l'extrémité du sac voisine du 

 sommet du nucelle, l'embryon forme un massif cellulaire plus 

 ou moins régulièrement sphérique, dont le diamètre ne dépasse 

 guère 200 \j. et qui souvent est de dimensions plus réduites. Il 

 peut aussi être allongé transversalement ou longitudinalement 

 par rapport à l'axe du sac embryonnaire. A sa partie supérieure 

 on remarque le plus souvent un groupe de cellules formant un 

 suspenseur (Planche X, II). 



Lescellulesdel'embryonsontparfois encore vivantes àl'époque 

 de la récolte, et fixent les colorants nucléaires et cytoplasmiques 

 (hématoxyline et fuchsine acide par exemple), mais le plus 

 souvent l'embryon est réduit à une trame cellulosique vide de 

 toute substance vivante. 



L'embryon ne présente jamais de différenciation plus 

 marquée ; jamais, par exemple, je n'ai observé le début de 

 l'ébauche des cotylédons. 



Quant àTalbumen. il a complètement disparu ; on en retrouve 

 parfois des traces, lorsque l'embryon est encore vivant, sous 

 forme de traînées protoplasmiques autour de celui-ci et dans 

 l'axe du sac embryonnaire. 



