178 JULIEN TOURNOIS 



fréquence des cônes feuillus dans la récolte de l'année 191 L 

 Quelle estla cause qui provoque le développement des feuilles 

 au milieu des cônes? 



Sorauer admet qu'elles se forment au cours des années 

 humides dans les terrains bien fumés et riches en matières 

 azotées; d'après lui, le développement des feuilles serait pro- 

 voqué par une ascension extraordinaire d'eau et de matières- 

 nutritives dans les cônes. 



Or l'anomalie était généralisée en 1911, année dont l'été a 

 été particulièrement sec et chaud; elle étail rare en 1912, année 

 dont le mois d'août fut très humide. A mon avis, la façon de 

 voirdeSoRAUERdoitètreun peu modifiée ; l'apparitiondesfeuilles 

 dansles cônes peut toujours et remise en rapport avec une végéta- 

 tion plus active du Houblon au moment de la formation descônes, 

 et par suite à des conditions de nutrition plus favorables au 

 développement de ces derniers. 



Les sortesde Houblon où l'anomalie apparaît le plus fréquem- 

 ment donnent des produits de bonne qualité, mais sont peu 

 productives; quoiqu'elles aient un développement végétatif 

 comparable à celui des autres sortes, elles forment moins de 

 Heurs et par suite moins de cônes; la formation des cônes 

 n'épuise pas les réserves de la plante, dont la végétation con- 

 tinue, et la nutrition des cônes se fait mieux. 



J'ai pu remarquer, sur les formes précoces de Bourgogne, que 

 les cônes qui se forment aux extrémités des tiges principales 

 sont les plus développés, mais aussi les plus feuillus ; ils sont 

 portés par un pédoncule particulièrement gros par lequel une 

 large nutrition est assurée. 



Au cours des années où la formation des cônes feuillus se 

 généralise, la floraison s'est faite en général dans des condi- 

 tions défavorables et le nombre des cônes est inférieur à la 

 moyenne; comme dans le cas précédent, la nutrition des cônes 

 n'épuise pas la plante, et leur maturation s'effectue dans de 

 meilleures conditions. 



On conçoit alors que les causes qui provoquent l'apparition 

 de feuilles dans les cônes assurent-un développement plus com- 

 plet des cônes et des glandes à lupuline ; j'ai pu remarquer 

 effectivement, sur les Houblons queje cultivaisà partir de semis, 



