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J. RUBY 



PLANTULK 



Morphologie externe. 



Si l'on suit les phases de la germination d'une amande d'oli- 

 vier semée avec le noyau qui l'enveloppe, on constate, au bout 

 d'un temps plus ou moins long, que les valves de l'endocarpe se 

 disjoignent pour livrer passage à la jeune plantule. Dès ce mo- 

 ment, la radicule pointe rapi- 

 dement en terre, se livrant 

 passage du côté opposé à l'in- 

 sertion pédonculaire; les coty- 

 lédons, encore enveloppés de 

 l'albumen en partie digéré, 

 présentent, par rapport à elle, 

 une position perpendiculaire ; 

 l'hypocotyle gagne, de son 

 côté, en longueur vers le 

 niveau du sol et ne (aide pas à 



Fig. 1. — Plantule d'olivier 

 prête à sortir de terre. 



Fig. 2. — Plantule d'olivier 

 à sa sortie de terre. 



l'atteindre par son point de courbure ; il entraîne à l'air libre 

 les feuilles cotylédonaires qui se débarrassent du restant de 

 l'albumen vidé, si celui-ci les encapuchonné encore ; l'hypoco- 

 tyle se redresse, lescotylédonss'ouvrent r ils sontalors à uncenti- 

 mètre et demi hors de terre. 



Voici les dimensions d'une plantule d'olivier à deux mo- 

 ments de la période de développement que. nous venons de 

 voir. 



