RECHERCHES SLR L'OLIVIER 47 



localité sans doute un peu spéciale, se vérifiaient sur des plan- 

 tations de plein champ. 



Après avoir établi la distinction à faire entre les rameaux à 

 à fruits et les rameaux abois, nous examinerons, en premier 

 lieu, les différents modes de végétation de ces rameaux ; en 

 second lieu, les rapports existant entre le développement de 

 l'arbre, sa floraison et la température ambiante ; enfin, l'accrois- 

 sement et la maturation du fruit. 



Rameau à bois et rameau à fruit. 



Nous désignerons par le terme de rameau à bois des pousses 

 issues directement sur la cépée, le tronc, les branches charpen- 

 lières ou leurs ramifications principales et qui, en raison de 

 leur âge, de leur situation et de leur vigueur, ne portent pas de 

 fruits. 



Les rameaux à bois, vulgairement désignés sous le nom de 

 gourmands, doivent leur puissance de végétation à leur posi- 

 tion permettant de tirer largement parti des réserves du tronc 

 ou des branches maîtresses. Ils poussent verticalement par l'al- 

 longement dubourgeon terminal, en même temps qu'ils émettent 

 de nombreuses ramifications latérales, venues à Faisselle de 

 feuilles de nouvelle formation et de feuilles de Tannée précédente. 



Il est connu que les organes jeunes consomment plus qu'ils 

 n'assimilent. Ils vivent donc en parasites et l'expérience cultu- 

 rale a souvent démontré que l'enlèvement des gourmands 

 d'oliviers- dans le courant de l'été., en supprimant une redou- 

 table concurrence pour les fruits en voie de développement, 

 augmente la récolte. 



I h's la deuxième année, parfois, et à coup sûr la troisième 

 ou quatrième, le rameau à bois advenlif et vigoureux que 

 nous venons de voir, perd de son exubérance en donnant nais- 

 sance à des brindilles susceptibles de porter des fruits. 11 se 

 confond, dès lors, avec les autres ramifications de l'arbre. 



Les brindilles à fruit, issues du prolongement du bourgeon 

 tenninaloududéveloppementd'un bourgeon axillaire, mesurent . 

 en moyenne, de 15 à 50 centimètres. A l'aisselle des feuilles 

 qu'elles portent naîtront les grappes florales. 



