RECHERCHES SUR l'oLIVIEH 129 



Pédoncule court ou moyen, robuste ; saillies fines, peu 

 écartées; pédicelles très courts. 



Fruits quelquefois isolés mais le plus souvent par trois, quatre 

 et plus sur le même pédoncule, fréquemment agrégés en masses 

 compactes sur les parties dénudées des rameaux, notamment 

 à leur intersection ; moyens ou petits, courts ; base large, arron- 

 die ; dépression pédonculaire superficielle; diamètre maximum 

 inférieur ou moyen; sommet terminé par une légère saillie. 



Epicarpe lisse, vert clair jusqu'à la véraison, pâlit, jaunit à 

 ce moment-là, se teinte de rose violacé puis devient noir, 

 chargé de pruine à maturité. 



Pulpe abondante, violacée, aqueuse, moyennement riche 

 en huile. 



Noyau ovoïde, allongé, très régulier, atténué vers la base et 

 le sommet; diamètre maximum à peine supérieur; très léger 

 mucron terminal ; quatre à six faisceaux superficiels; surface 

 presque lisse. 



Endocarpe très mince; loge à section circulaire. 



Amande presque ronde, très régulière, arrondie aux deux 

 bouts; faisceaux nombreux, déliés. 



Maturité assez hâtive. 



Caractéristique? . 



D. d. d'. D/d. D/d'. 



Feuille 5,38 1,00 » 5,38 » 



Olive 1,80 1,40 1,40 1,28 1,28 



Noyau 1,27 0,67 0,66 1,89 1,90 



Amande 0,88 0,40 » 2,20 » 



Composition des olives. - Pm 2,11 ; — Pp 84,84 ; Pn 15,16 ; Pa 2,65; 

 — Te 53,20 ; Th 26,87 ; Tm lit, 93; — Hf 23,89. 



Aire de culture. — Très peu répandu ; pieds isolés dans les oliveraies des 

 Arcs et des environs (Var). 



Observations culturales. — Vigoureux et rustique ; production assez 

 abondante mais irrégulière. 



Groussan I Bouches-du-Rhône). 



Arbre vigoureux d'assez grandes dimensions (o à 6 mètres ; 

 se forme en boule; teinte générale sombre; couvert dense. 



Rameaux longs, raides, très feuillus, érigés, souvent groupés 

 par quatre aux points de ramification ; jeunes pousses très fortes. 



ANX. DES SC. XAT. BOT., 9e s érie. 1916, XX. 9 



