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replié en gouttière; maximum de largeur à peu près médian; 

 atténué ou légèrement arrondi à la base; arrondi au sommet : 

 mucron nettement détaché, mais court; nervure bien saillante 

 à la face inférieure. 



Pétiole court et mince, souvent coudé. 



Grappes florales longues, très lâches; pédoncule fin, pédi- 

 celles longs, déliés; douze à vingt boutons, petits, allongée, 

 d'un blanc presque pur; Heurs petites, blanches, stigmate en 

 croissant bien ouvert, à pointes effilées. 



Floraison assez hâtive, généralement successive. 



Pédoncule du fruit mince, long, incurvé; saillies aiguës, 

 écartées. 



Fruits le plus souvent isolés, pendants, portés le long 

 du rameau en mélange avec les feuilles, moyens ou assez 

 gros, allongés, fréquemment piril'ormes, rétrécis vers le 

 tiers inférieur ; base étroite, tronquée ; dépression pédon- 

 culaire évasée et profonde à bords irréguliers; diamètre 

 maximum supérieur; sommet arrondi ; dépression stigma tique 

 accusée. 



Epicarpe mamelonné, non tiqueté, vert clair jusqu'à la 

 véraison, pâlit sensiblement à ce moment, passe au violet de 

 plus en plus foncé, finement pointillé de blanc. 



Pulpe abondante, blanchâtre, tardivement rose, peu aqueuse, 

 très riche en huile. 



Noyau piriforme, a peine côtelé; base arrondie; maximum 

 de largeur supérieur; sommet arrondi, portant un léger 

 mucron; dix faisceaux en movenne; sillons nettement accusés 

 dans le sens longitudinal. 



Endocarpe très épais; loge réduite, à section ovalaire. 



Amande relativement petite, droite ; sommet arrondi, par- 

 fois légèrement acuminé ; nombreux faisceaux. 



Caractéristiques. 



D. d. '/'. D/rf. D/<T. 



Feuille 4,54 0,92 - » 4,93 » 



Olive- 2,12 1,49 1,47 1,42 1,44 



Noyau 1,57 0,79 0,77 1,99 2,04 



Amande 0,89 0,39 » 2,28 » 



Composition des olives, — Pm 2,84 ; — Pp 78,56 ; Pn 21,44 ; Pa 1,96; 

 - Te 39,90 ; Th 37,58 ; Tm 22,52 ; — Hf 29,14. 



