RECHERCHES SUR L OLIVIER 



210 



Pulpe peu abondante, verdâtfe, aqueuse, pauvre en huile. 



Noyau court, renflé; ligne suturale très saillante; valves 

 presque égales, légèrement carénées, d'où la coupe quadrangu- 

 laire du noyau; atténué vers la base ; maximum de largeur 

 faiblement supérieur; terminé par nue pointe courte, un peu 



Fig. 63. — Bécu (Var) 



déjetée; huit à dix faisceaux; sillons assez profonds; ramifi- 

 cations divergentes; surface tourmentée. 



Endocarpe mince ; loge presque arrondie. 



Amande courte, trapue, arrondie aux deux bouts; faisceaux 

 nombreux, larges, assez abondamment ramifiés. 



Epoque de maturité très tardive. 



Caractéristiques. 



Feuille . 

 Olive . . 

 Noyau.. 

 Amande 



