252 J- RUBY 



Épicarpe lisse, brun violet peu tiqueté, puis noir luisant à 

 maturité. 



Pulpe peu abondante, violacée, assez aqueuse, pauvre en 

 huile. 



Noyau assez gros, long, faiblement asymétrique, relati- 

 vement effilé vers la base; maximum de largeur supérieur; 

 terminé par une pointe courte, aiguë; sept à huit faisceaux; 

 sillons très fins, superficiels, longitudinaux, peu ramifiés ; sur- 

 face lisse. 



Endocarpe peu épais; section de la loge à peine ovalaire. 



Amande longue, assez fine; section presque arrondie; 

 sommet aigu ; faisceaux rares, étroits, peu ramifiés. 



Caractéristiques. 



D. d. d'. Djd. D/d'. 



Feuille 5,92 1,02 » 5,80 » 



Olive 1,80 1,09 1,09 1,65 1,65 



Noyau 1,55 0,65 0,64 2,38 2,42 



Amande 1,00 0.33 » 3,00 



l r% 



Composition des olives. -- Pin 1,11 ; — Pp 68,10 ; Pn 31,90 ; Pa 4,90 ; 

 — Te 35,60 ; Th 27,90 ; Tm 36,50 ; — Hf 19. 



Aire de culture. — Échantillons provenant de Largentière (Ardèche). 



Ribière (Bouches-du-Rhône). 



Arbre assez grand, se forme en boule; couvert léger; teinte 

 grise, très terne. 



Rameaux érigés ou horizontaux ; jeunes pousses assez 

 minces; angles accusés; écorce vert gris pâle; lenticelles 

 petites, nombreuses; nœuds peu saillants, assez écartés. 



Feuilles très divergentes, moyennes ou grandes, droites ou 

 légèrement arquées, relativement minces et souples; vert gris 

 pâle à la face supérieure, blanc terne à la face inférieure. 



Limbe lancéolé, plat ou à bords faiblement retournés; lar- 

 geur maximum dans la partie médiane ou dans la moitié supé- 

 rieure ; sommet atténué ou arrondi; mucron court, générale- 

 ment en crechet rejeté en arrière; nervure principale nette, 

 assez saillante à la face inférieure ; nervures secondaires sou- 

 vent visibles à la face supérieure. 



Pétiole moyennement long, faiblement coudé. 



