RECHERCHES SUR L'OLIVIER 255 



Pétiole long, mince, droit, dans le plan du limbe, coudé 

 seulement à l'extrémité. 



Fleur à stigmate petit, obtus; cornes à peine dégagées. 



Pédoncule de longueur variable, parfois très long, mince; 

 saillies écartées. 



Fruits souvent groupés, assez gros, allongés, légèrement 

 asymétriques, un côté plus bombé que l'autre, amincis à la 

 base qui présente une dépression circulaire caractéristique ; 

 insertion du pédoncule superficielle ; diamètre maximum à 

 peu près médian; sommet atténué en pointe mousse. 



Epicarpe noir violacé, lisse à maturité. 



Pulpe abondante, brune, assez riche en huile. 



Noyau long, comprimé, une valve presque plate; nettement 

 effilé vers la base; diamètre maximum à peu près médian; 

 sommet en pointe; six faisceaux en moyenne; sillons accusés, 

 peu ramifiés ; surface très rugueuse. 



Endocarpe très mince ; loge presque arrondie. 



Amande longue, mince, effilée aux deux bouts ; long fais- 

 ceau principal ; ramifications assez nombreuses et larges. 



Moyenne époque de maturité. 



Caractéristiques. 



D. d. d'. D/d. D/d'. 



Feuille 7,32 1,10 » 6,65 » 



Olive 2,40 1,40 » 1,71 » 



Noyau 1,81 0,70 0,65 2,57 2,78 



Amande 1,12 0,38 » 2,95 » 



Composition des olives. — Pm 2,35 ; — Pp 80 ; Pn 20 ; Pa 2,55. 



Aire de culture. — Assez répandu dans le Minervois (Aude). 

 Observations culturales. — Fertile, productif, mais sensible aux maladies 

 cryptogamiques, Cycloconium oleaginum en particulier. 



Corniale (Hérault). 



Synonyme. — Coumiaou. 



Arbre de taille moyenne, vigoureux ; port retombant ; 

 couvert assez dense ; teinte générale vert clair, assez terne. 



Hameaux longs, souples, feuillus, pendants ; jeunes pousses 

 minces; angles accusés mais seulement aux extrémités; écorce 

 gris cendré; lenticelles peu apparentes; nœuds assez saillants, 

 très écartés. 



