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Liste des Noms patois de Plantes 



Usités dans les cantons d'Entraygues et de Mur de-Barrez (Aveyron) 

 Par M. J. Carbonel (Fin) 



237. Maire. — Algues vertes d'eau douce (Confervacées). Ce 

 nom leur vient de ce que, dans les eaux chaudes des étangs, 

 les masses de ces algues présentent un aspect glaireux, luisant, 

 décomposé, qui les a fait comparer au délivre d'une femelle 

 (maïre en patois vulgaire). 



238. Gouino ; coucourlo. — Lepiota procera et excoriata. 

 Coucourlo pourrait être une déformation des mots français 

 Coulemelle, Coucoumelle. Quant à Gouino, nous ignorons son 

 origine s'il n'est pas une traduction de couennes, la peau 

 (couenne) de ces champignons s'enlève facilement. 



239. Guirollou; cromillo. — Cantharellus cibarius. Gui- 

 rollou peut venir du grec gyros, cercle. En Vendée et dans 

 quelques autres parties de la France on dit girolle. Tout le 

 monde sait que beaucoup de champignons, sinon celui-là, pous- 

 sent alignés en demi-cercle. Cela provient de ce que le mycé- 

 lium se développe en s'éloignant chaque année davantage d'un 

 point central qui est le lieu de germination de la spore qui lui a 

 donné naissance. Sur la bande de terre où il végète, l'herbe a 

 une couleur particulière et, dans leur ignorance de la cause de 

 ce phénomène, nos ancêtres avaient donné à ces demi-ronds le 

 nom de danse des fées. Les fées venaient y danser en rond pen- 

 dant la nuit. 



240. Moussorou. — Champignons en général et plus spécia- 

 lement Pratella pratensis . Nom français mousseron patoisé. 



241. Boutoroù ; tsompignoun. — Champignons en général 

 et plus particulièrement Boletus edulis, B. œreus appelés sou- 

 vent tsompignoun gros, tsompignoun nègre. 



242. Boutsingue. — Clavaria coralloides. Boutsingue veut 

 dire barbe de bouc. (V. la plante phanérogame de ce nom) et 

 fait allusion aux nombreux rameaux de ce champignon, en 

 forme de barbe. Espèce coriace, assez grossière. 



243. Bessino de loup. — G. Lycoperdon (L. pyriforme). 

 Vesse de loup. Tous les noms, tant patois que français, grec ou 

 latin, font allusion au nuage pulvérulent, formé des spores 



JANVIER 1905 3 



