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drei Tage wurden die Kijlbchen gewogen, urn aus ihren Gewichts- 

 verlust.en auf die Energie der in denselben stattfindenden alkoho- 

 lischen Garung schlieBen zu konnen. Indessen darf man Dicht den 

 ganzen Gewichtsverlust eines Kolbchens auf die Entweicliung der 

 in demselben durch Giirang gebildeten Kohlensaure setzen. da ja 

 bei einer Temp, von 28'^ C. die Lusung ziemlich stark transpirie- 

 ren muC. Als MalSstab der Garung konnte sdso nur die Differenz 

 zwischen dem ganzen und dem durch Transpiration der Losung 

 bewirkten Gewiclitsverluste gelten. Um die Verdunstung der Losun- 

 gen abzuschiitzen. stellten wir in den Thermostat auBer den Versuchs- 

 kolbchen noch zwei Kulbchen von gleicher Gro(5e und Gestalt wie 

 diejenigen, welche auch mit je 100 ccm gleicher Nahrlosung be- 

 schickt, mit Wattepfropfen geschlossen. sterilisiert, aber mit Hefe 

 nicht infiziert worden waren. In diesen Kolbchen erfolgte also keine 

 Garung und ihr Gewichtsverlust wahrend des Versuches konnte nur 

 durch Verdunstung bewirkt werden; demnach war man berechtigt, 

 die Gewichtsverluste dieser beiden Kolbchen als wenigstens annah- 

 ernden MaBstab der Verdunstung der Losungen im Versuchskolbchen 

 anzunehmen und sie zur Korrektion der Zahlen, welche die Ener- 

 gie der Atmung angeben sollen, zu verwenden. 



Die Zahlen. welche in den in dieser Notiz zusammengestellten 

 Tabellen als durch Garung entwichene Kohlensaure angegeben sind, 

 wurden also in der Weise erhalten, daC man immer von den Ge- 

 wichtsverlusten des Versuchskolbchens die Mittelzahlen aus den 

 Oewichtsverlusten beider mit Hefe nicht infizierten und gleich- 

 zeitig mit Versuchskolbchen gewogenen Kolbchen in Abzug brachte. 



T A BELLE L 

 Kohlensauremengen, durch Garung aus den Kolbchen entwickelt in g. 



uach nach nach nach 



3 Tagen 6 Tagen 8 Tagen 10 Tagen 



,.. ,, ., T.p,x 128] 0-228) 0-415] 0-673] 



Losung A (mit K CI) ^206 0-477 0-744 1-169 



Dime Erdezusatz ^.^g. J ^.^^^ J ^.q^.^J ^.gg^J 



u / u vn^^ 0'286 ] 0-741 1069] 1-510] 



Losung B (ohne KCl) | ^.gg^ [ ^.-q^ U.022 



2-535 



ohne Erdezusatz 



? 1-941 ] 



, , ,,, 0-738 1 2-273 1 3156] 3-968) 



Lf "°g ^ + ip g 801 2-395 3 348 4-123 



kahreiche Erde ^^.gg^J ^ ^^g J g.^^^ ( ^ 2„9 j 



