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 mente, cuando está en terreno apropiado á sus condiciones, el regarlo 

 cuando sea conveniente, dar al suelo una lijera labor en primavera y 

 algún abono cada dos ó tres años. La poda debe ser muy parca y tar- 

 día, dirigida exclusivamente á quitar las ramas llamadas vulgarmen- 

 te chuponas, las entrelazadas que quitan ventilación á la copa, las 

 puntisecas y los brotes que salen en abundancia al pie del árbol. 



Productos y aplicaciones: La madera, á pesar de sus buenas con- 

 diciones, no se la puede dar otra aplicación que para tornería, por 

 efecto de las pequeñas dimensiones de sus troncos. La corteza del 

 fruto, ó pericarpio, es empleada en tintorería para el curtido de pieles 

 y fabricar el cordobán amarillo; la medicina también bace uso de 

 ella como de su raíz, para combatir varias enfermedades, entre ellas 

 la tenia, y de la pulpa de sus semillas para jarabes; las artes tam- 

 bién la emplean para obtener una tinta negra con la caparrosa verde. 



El principal producto de este árbol, y por lo que se le cultiva, es 

 su fruto, que recién cogido y maduro, es un postre saludable, gra- 

 to al paladar, y del cual se hace un extenso comercio exportándose á 

 mercados lejanos donde se paga á buen precio; en confitería también 

 se le emplea para hacer jaleas y licores con su pulpa ó epispermo. 



VARIEDADES DEL GRANADO. 



Piüonenca dulce colorada. 



Nombre que recibe el fruto de esta variedad. 



Hojas: Son de buen tamaño relativamente á la especie de que 

 procede, ordinariamente de 5 á 6 centímetros, color verde-esmeralda 

 claro. 



Fruto: Grande, globoso, aplastado en sus dos extremos, de 8 á 

 9 centímetros desde la base al ápice por 11 á 12 de diámetro; super- 

 ficie del pericarpio lisa, brillante, col )r amarillo claro, con puntitos 

 rojos por el lado de la sombra, y por el que ha sido bañado por el sol 

 de color rojo pardusco con manchas de rojo-carmín; en el ápice se 



