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 que este debe reducirse á labrar el suelo, regarlo y abonarlo alguna 

 vez. Respecto á su poda, debe economizarse todo lo posible, porque 

 siendo la médula muy esponjosa y con intersticios entre las zonas de 

 su madera, suele descomponerse con facilidad esta y comunicar la ca- 

 ries á los tejidos próximos; esta operación debe tener lugar durante el 

 invierno, y reducirla en la primera edad de la planta á quitar toda 

 rama que perjudique su desarrollo y dar forma al árbol; cuando éste es 

 más crecido, suprimir todas las ramas secas, las colgantes y todas 

 aquellas que impidan la ventilación y luz en la copa, circunstancia 

 necesaria para conseguir buena y abundante fructificación; inmedia- 

 tamente de terminada la operación en un árbol, se i'ecubrirá la heri- 

 da con el ungüento de ingertar. 



Producto y aplicaciones: La madera y fruto de este árbol cons- 

 tituyen el fin predilecto por el que se cultiva en este país; la madera, 

 como hemos dicho, es bastante fuerte, dócil y flexible; presenta un 

 veteado que le hace ser de gran aplicación en ebanistería, carpinte- 

 ría y tabletería por su agradable vista, y admitir muy bien el puli- 

 mento; también es buscada por los armeros, torneros y armadores de 

 coches y escultores; tiene un grave inconveniente y es, el de ven- 

 tearse con facilidad, lo cual la hace desmerecer algún tanto en su 

 valor. 



El fruto es usado como alimento del hombre, y esta aplicación 

 le hace ser incluido como árbol frutal; la recolección de aquel se efec- 

 túa por medio del vareo, cayendo al suelo, de donde es retirado por 

 mujeres y niños á sitios secos y bien ventilados; aquí se tiene cuida- 

 do de removerlo cada dos ó tres días, hasta que perdiendo el epicar- 

 pio ó envoltura exterior, es entregado al comercio. 



Los cotiledones, después de desmigajados y prensados, producen 

 un aceite craso, alimenticio, de color amarillo de oro, y el cual recibe 

 en el comercio el nombre de aceite de nueces: éste es usado para 

 sustituir al de oliva en muchos casos; la pintura también le emplea 

 para desleír los colores; la medicina para curar varias enferme- 

 dades. 



La cascara ó epicarpio .se emplea para combatir la tenia, la para- 



