173 



ápice se eleva uu poquito la superficie sobre el punto que ocupó el 

 pistilo; epicarpio verdoso, y en la parte que lia recibido los rayos so- 

 lares de color amarillo -rojizo; el epicarpio se desprende con facilidad 

 del mesocarpio: éste es amarillo -rojizo con un tinte verdoso, jugoso, 

 dulce y de sabor insípido. 



Este fruto es tan precoz que está maduro á últimos de Octubre, 

 cuando los demás correspondientes á otras variedades, se encuentran 

 desarrollándose todavía. Puede ser conservado mucho tiempo sin pu- 

 drirse, circunstancia ésta que le favorece en extremo para su expor- 

 tación, pero son tan escasos los individuos que de esta variedad se 

 encuentran, que no pueden ser objeto de especulación mercantil al- 

 guna. 



El anterior nombre se lo hemos dado atendiendo á su excesiva 

 precocidad, porque en la localidad no recibe otro nombre que el de 

 naranja. 



Naranja imperial. 



Fruto: Tiene la forma esférica, pero muy aplastada en dirección 

 de su eje, generalmente de 7 á 8 centímetros de diámetro: epicarpio 

 de color amarillo -rojizo en la superficie y con puntitos ú oquedades; 

 es grueso, y se separa con facilidad del mesocarpio, debido al abun- 

 dante tejido fofo, .de color blanco que contiene; el mesocarpio com- 

 puesto de diez celdillas generalmente, las cuales se separan con fa- 

 cilidad entre sí por tabiques y por parte del eje que está hueco; es 

 jugoso, con el tejido utricular compacto, color amarillo, ligeramente 

 rojizo, dulce, y sabor, aunque azucarado, un poco amargo; las .semi- 

 llas son pocas, nutridas y del tamaño y forma de una judía seca. 



Este fruto, que madura en Diciembre, es muy estimado para 

 comerlo de postre por su precocidad y buen tamaño, pero tiene el in- 

 conveniente de no poder sufrir el embalaje, porque se pone blando el 

 epicarpio y se pudre. 



Naranja coraiín tle blanca. Citnis vulgaris. 



Fruto: Es algo esferoidal, de 8 centímetros de diámetro por 7 de 



