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Aítálisis de algunos frutos de verduras que se consumen en 



Valencia. 



Frutos azucarados. 



Núm. 



1 



2 

 3 



4 

 5 



6 



7 



Clase. 



Higos. 



Dátiles de Berbería. 



Id. de Valencia. 



Uvas. 



Pasas. 



Melocotones. 



Pavias. 

 Ciruelas pasas. 



Nitrógeno 

 en 100 de 

 sustancia 

 desocada. 



1,097 

 0,444 

 0,424 

 0,816 

 0,800 

 0,169 

 0,159 

 0,067 



