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 sciite trabajo, por más que de ellos se sirva y aun en ellos delta 

 confiarse para aclarar uu dia las importantes dudas que hoj envuel- 

 ven al estudio analítico de las materias curtientes. 



CAPITULO II. 



;Es idéntico el tanino contenido en las diversas plantas? 



Si tomando una pequeña porción de corteza, rama ú hojas de 

 las especies que se utilizan en la industria de los curtidos, la so- 

 metemos, después de reducida á polvo, á la acción disolvente del agua, 

 obtendremos al cabo de pocas lioras un líquido que con las sales fér- 

 ricas forma prontamente un precipitado ó al menos una coloración 

 bastante intensa, variable del negro al gris rojizo y al verde según los 

 casos. El líquido primitivo tiene igualmente la facultad de precipitar 

 la gelatina y de curtir las pieles; propiedades ambas que solo han 

 podido serle comunicadas por la presencia de una mayor ó menor 

 cantidad de tanino, cedido por los tejidos vegetales. 



A pesar de tener estas propiedades todos los taninos, algunos au- 

 tores han creido y sostienen que por la diferente coloración que aque- 

 llos alcanzan con las sales férricas, por su diferente grado de solu- 

 l)ilidad en el agua, y por la tendencia mayor ó menor á trasfor- 

 marse en ácido gálico, los extractos taníferos son varios, separados 

 entre sí por caracteres constantes, que afectan esencialmente a su 

 modo de ser. 



Desde luego la diver.sa coloración de que .se deja hecho mérito, y 

 (pie puede ser negra, negra violácea, negra azulada, gris azulada, 

 gris rojiza, gris verdosa y verde, originó esa división preventiva que 

 vemos consignada en muchas obras de química analítica como base 

 de una buena clasificación de los taninos. 



Mr. Dumas ('), abundando en esta creencia, divide aquellas sus- 

 tancias en dos clases: 1." taninos que con las sales de hierro produ- 



(') Trailé de Chimie appligne'e mar mis. 1. 1, p. 258. (1847.) 



