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conioque, el procedimieutíj varía, poi- ser distintas tauíhieu las condi- 

 ciones de esta planta y las circunstancias en que el disfrute tiene lu- 

 gar. Destinado el alcornoque á producir corcho, vese periódicamente 

 desprovisto de su corteza media y externa, conservando solo la por- 

 ción interior, que aumenta de grueso con la vida del árbol; y aun, en 

 concepto de muchos, mejoran también con la edad la cantidad y cua- 

 lidades del tauino que contiene. 



La casca ó segunda corteza (como vulgarmente dicen) del alcor- 

 noque se utiliza solo en las provincias de Gerona, Cádiz y algunas 

 otras, cuando los árboles han llegado á su cortabilidad natural, ó 

 cuando, pasada ésta, los productos corchosos dejan de ofrecerlas bue- 

 nas cualidades que la industria reclama. Entonces se extrae la casca 

 á la vez que se arranca el corcho, en los meses de enero y febrero, ó 

 bien se extrae únicamente el corcho en estos meses, dejando al árbol 

 en pié, y aguardando la primavera próxima, para entonces verificar la 

 corta y separar la casca con mayor facilidad. 



El procedimiento generalmente usado en España para el arranque 

 de las cortezas, puede resumirse, con el Sr. Campo, diciendo: 



1.° Se cortan los brotes de cepa y de raiz de distintas edades. 



2." vSe dividen en trozos de dimensiones variables. 



3." Con un instrumento cortante cualquiera se hienden, no longi- 

 tudinalmente, sino oblicua é irregularmente; en una palabra, de cual- 

 quier manera. 



4." Por medio de la percusión ó golpes de mazo, ó contra las pie- 

 dras, se disminuye la adlierencia de las cortezas, desprendiéndolas con 

 facilidad. La época de efectuar la operación es indeterminada. 



En otras naciones, y en particular en Francia y Alemania, la ex- 

 tracción de las cortezas con destino á las fábricas de curtidos se halla 

 sujeta á métodos regulares y constantes. En primer lugar, encuén- 

 trase reglamentada la época del descortezamiento, pues á éste, aun- 

 que indirectamente , afecta la disposición que marca la fecha en que 

 ha debido terminarse el apeo de los árboles. Como estos, dentro de las 

 especies encina y roble, pueden tener diversas edades y muy variadas 

 dimensiones, los métodos se modifican, adaptándose á la clase de ár- 

 boles que se pretende descortezar. 



