LE MONDE DBS PLAK 



Revue des Sociétés Savantes 



Voici lea travaux <|ui ont été présentés à ta Société botanique de 

 France dans sa séance du 'J mars dernier : Lichens des environs deParis 

 par M. l'abbé Id i Bcleranthus unoinatus Sch. des Cévennes doit-il con- 

 tenir son nom actuel ou prendre à V avenir la dénomination de Bcleranthus 

 polycarpos L.f par le D' Martin; sur un Balpiglossis Binuata sans corolle 

 par M. II. de Vilmorin; Importance de la localisation des organes dans [ap- 

 préciation de îétioation des espèces végétales par M. An. cumin. 



Chronique générale 



Micro-organismes d'un bon rapport 



M. J. Christian Bay le bactériologiste de notre conseil d'hygiène nous a 

 montré, il y a quelque temps, un beau spécimen de moisissure qu'il avait 

 reçu d'un de ses amis d'Allemagne et qui passait pour avoir gagné une 

 fortune ii son possesseur. On sait que les micro-organismes sont <li 

 en trois grandes classes : les levures, les moisissures et les bactéries. Tout 

 le monde à peu près connaît l'usage que l'on fait des levures et le rôle 

 important qu'elles jouent dans les procédés de fermentation; mais peu.de 

 personnes savent que les moisissures peuvent aussi rendre des services. 



La moisissure en question s'appelle Citromyces Pfefferianus Wehmer,nom 

 tout à fait disproportionné a sa taille Elle est employée pour transformer le 

 glucose en acide citrique et s'acquitte de sa tâche d'une façon satisfaisante 

 et profitable. Aussi rapporte-t-elle a son possesseur une grande fortune. 



Il n'entre pas dans nos vins de descendre dans les détails et les méthodes 

 employées ; disons seulement que la vie de ces moisissures est dirigée par 

 l'opérateur de telle sorte qu'une matière vile est transformée en une subs- 

 tance plus précieuse et plus utile et que la douceur du glucose fait place à 

 l'acidité de l'acide citrique. 



Ceci prouve que tous les micro-organismes ne sont pas, à l'exception 

 d'un petit nombre, ennemis de l'humanité. Au lieu d'être regardés par nous 

 comme de mystérieux ennemis, ils méritent d'être considérés comme des 

 amis, petits sans doute, mais puissants. 



Monlhhj Bulletin oftfie livra State board of heallh ) 



Mouvement de la Bibliothèque 



Titres et Noms d'auteurs : Donateurs : 



Recherches historiques sur les botanistes 

 mayennais et leurs travaux par Li en n Danibi . Lucien Daniel. 



iH'ugraphie botanique du département du 

 Tarn, par Jules Bbi Julbs Bel. 



Hand-Guide to the royal botanic Gardons, 

 Péradeniya by IIknky Tiiimin Hkniiy Tiumen. 



Mousses nouvelles de l'herbier Boissier par 

 F. RbnaCLD et J. Cardot 1". Rbnauld. 



Les champignons supérieurs du Tarn, avec 

 32 planches coloriées par Ji lbs Bbi Iules Bel. 



Verslag ombrent den staat van B'iands plan 

 tentuio te Buitenzorg over het Jaar 1892 Tri 



Berichte uber das Kaukasische Muséum und 

 die ôffentliche bibliothek in Tiflis, fur das 

 Jahr 1893. î brochures Rad 



The uorih American Bpecies of Gayophylum 



