300 ACADÉMIE DE GIÎOGRAPHIR BOTANIQUE 



Paillât de boubèo (Erica vagans). 



Cette espèce pousse en effet uniquement dans les sols contenant une assez 

 forte dose d'argile (appelés dans les pays bonbéo dont le français a fait 

 boulbène). 



Se dit encore Paillât dé barèjo (de balai) ; c'est en effet l'espèce la plus 

 employée à la confection des balais. 



Paillât de pièdo (Calluna vulgaris). 



i.itt. Bruyère des bois de pin. 



Paillât de surrèdo (Erica cinerea). 



Litt. Bruyère des bois de chêne-liège (voir S^rrerfo). Le chêne-liège bien 

 que trop fréquemment en mélange avec le Pin maritime n'a cependant pas 

 exactement les mêmes exigences géiques. Il en est de même des Bruyères 

 et Erica cinerea qui forme avec Calluna vulgaris la base du tapis végétal 

 de la Lande se rapproche davantage des exigences du Chêne-Liège. Erica 

 cinerea se dit aussi : 



Paillât èsquirouat. 



Litt. Bruyère porte-clochettes, par allusion à la forme nettement urcéolée 

 de sa corolle. 



-Paillât de Graouo (Erica ciliaris et Tetralix). 



On désigne sous le nom de Graouos des dépressions tourbeuses dans les- 

 quelles les autres bruyères se développent peu ou même pas du tout si l'hu- 

 midité et surtout l'acidité du milieu sont trop élevées. 



Le nom de Paillât est remplacé iréquemment par Abranoun (voy. ce mot) 

 ou Bi-uc dans Lande pour désigner la plante considérée en elle-même. Les 

 Landais disent fréquemment Basie ou mieux encore Touje ou Touye, 

 expressions synonymes de Paillât. Le nom de Toujo dans l'Armagnac est 

 plutçt donné aux Ajoncs (voir Gaouarro). 



Palouméto (Trifolium arvense). 



Litt. Petite palombe, allusion à la teinte gris cendré de ses inflorescences. 

 Se dit Cav d'aou^èt (tête d'oiseau) aux environs de Toulouse, nom donné au 

 Bleuet dans le Bordelais, à Ceyitaurea jacea dans l'Agenais. 



Pancaout (Eryngium campestre). 



Dérive xomme le nom français Panicaut du latin panis (pain) et caldus 

 (chaud) ; la racme cuite étant mangée autrefois, paraît-il ; on dit d'ailleurs 

 ^anicaout à Montauban. 



Pan de serp (fruits d'Arum). 



Litt. Pain de couleuvre. Si le nom masculin de sérpén est donné aux ser- 

 pents en général, le diminutif féminin serp est uniquement appliqué à la 

 couleuvre. 



Panèch (Pastinaca sativa). 

 Simple altération du français Panais. Pastenargo dans la plaine. 



Paouto loup (Ficaria ranunculoïdes). 

 Litt. patte de loup. En dehors de la région landaise ce mot s'applique de 

 préférence aux renoncules, allusion à la forme des feuilles. Il y a parfois in- 

 version (Loupaouto aux environs d'Agen). Ce nom de Loupaouto est donné 



