LE MONDE DES PLANTES I7 



Sesuvium portulacastrum L. — Laxatif énergique. Entre 

 dans la composition d'une compote nommée acatojar. 



Spartina stricta Roth. 



Statice.dxaTtçw, j'arrête. Astringentes. 



Statice Dodartii de Gir., S. limonium L., S. lychnidl- 

 folia de Gir., S. virgata Willd. 



Suaeda fruticosa Forsk., S.maritima Dum., S.splendens 



Gren. et Godr. 



Taroarix articulataVahl. — Lorsqu'il est planté dans un 

 sol humide et salé, il atteint facilement i m. de diamètre et 

 1 5 à 20 m. de hauteur en 1 5 ou 20 ans. 11 produit une galle très 

 riche en tannin (25 à 5o %) utilisée au Maroc (Tacahait) pour la 

 fabrication du cuir maroquin. Son bois donne un excellent 

 charbon et ses cendres sont riches en sels de potasse ; devenu 

 vieux il peut être utilisé pour la charronnerie. 



Thalictrum flavum L. et var. angustifolium. GG. 



Theobroma cacao L. (Nourriture de Dieu Oeoç et Ppoijxa). 

 Cacaoyer. 



Thrincia arenaria Martr., T. hirta Roth. 



Traganum nudatum Delile. 



Trapa natans L. — Mâcre flottante, châtaigne d'eau, truffes 

 d'eau, cornuelles, cornes, marron cornu. 



Cetteplantede lafamilledesHaloragacées, indigène etannuelle, 

 vit dans les eaux stagnantes, mais non croupissantes. Fleurs 

 blanches de juin en août, auxquelles succèdent des fruits ayant à 

 peu près la couleur des châtaignes mais moins gros et munis de 

 leurs calices dont les quatre divisions sont autant de cornes pi- 

 quantes. Ces fruits remplis d'une pulpe blanche assez agréable 

 au goût, se mangent crus ou cuits, dans l'eau ou sous la cendre. 

 On les conserve dans l'eau pendant tout l'hiver. Il y aurait de 

 l'avantage à en garnir les pièces d'eau et les étangs. Il suffit pour 

 les y multiplier d'y jeter des fruits lorsqu'ils sont mûrs. Ensuite 

 on n'a d'autre peine qu'à les récolter ; il ne faut pas trop retarder 

 cette opération car les fruits se détachent et vont au fond. B. J. 



[A suivre) A. Feret. 



