6o 



LE MONDE DES PLANTES 



Les PEZIZES sont des champignons en forme de coupe, avec 

 ou sans pied, ge'néralement de petite taille. 



40. —- Pezize orangée. Pe\i\a aiirantiaca FI. dan. Très joli 

 petit champignon en forme ♦d'oreille, de 2-4 c, d'un très beau 

 rouge orangé en dedans de la coupe, dépourvu de pied. Pousse 

 à terre dans les allées et les talus gazonnés de la forêt de Bercé. 

 Rond du Volumier : devant les loges, i^"" novembre. Très bon. 



Les^MORILLES sont des champignons munis d'un pied blanc 

 et creux, surmonté d'une tête, plus ou moins allongée et creusée 

 d'alvéoles. 



41. — Morille comestible. Morchella esculenta B. (Voir les 

 caractères du genre). Les Morilles sont bien connues dans les 

 localités où elles poussent. Presque toutes sont vendues très 

 cher sur les marchés. Elles se dessèchent facilement. 



Elles poussent le plus souvent sur les terres légères ensemen- 

 cées en trèfle et les friches, au voisinage des vieux pommiers, 

 poiriers et des ormes en voie de décomposition. C'est dans la 

 commune d'Aubigné que j'ai le plus trouvé de Morilles. J'en ai 

 remarqué deux variétés, l'une brune, très charnue, l'autre jau- 

 nâtre, souvent plus grosse, mais plus creuse, diminuant beau- 

 coup à sécher. 



Mars-avril, quelquefois jusqu'en juin. Délicieuses. 



42. — J'ai encore trouvé dans la même commune, au-dessous 

 de la Filousière, près l'arche des Moulins, une Morille à cha- 

 peau libre dans sa partie inférieure, qui doit être le Morchella 

 semilibera DC. signalé par Desporles (Flore du Maine). Elle 

 est également très bonne. 



Les HELVELLES différent des Morilles en ce que leur tête est 

 formée de plusieurs lames minces, lisses, rabattues sur le pied. 



43. Helvelle crépue. Helvella crispa Fr. — Chapeau de 2-4 c, 

 blanc. Lames ondulées. Pied blanc, creusé de sillons. Jupilles : 

 taillis de V Oseras, 20 octobre. Très bon. 



44, _ La variété laclnosa Afzel a le chapeau noirâtre en 

 forme de mitre. Se trouve au printemps sur les talus gazonnés 

 au voisinage des peupliers. Aubigné : chemin qui monte à l'an- 



