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LE MONDE DES PLANTES 



par les plantes, Lechartier. Chaque espèce de 

 plante a besoin d'assimiler, pour sa vie normale 

 et régulière, une quantité déterminée de principes 

 minéraux qui peut dépasser les proportions moyen- 

 nes nécessaires à un bon état de santé, mais qui 

 ne saurait s'abaisser au-dessous d'un certain taux 

 sans amener un dépérissement de la plante. L'ana- 

 lyse comparée d'une plante évoluée normalement 

 et d'un individu de' la même espèce atrophié ou 

 faible peut par suite, mieux que l'analyse directe 

 du Sol, renseigner sur les substances minérales qui 

 font particulièrement défaut à une terre cultivée. 

 — Expériences sur le blanc de champignon obtenu 

 par semis en milieu stérilisé. MM. J. Costantin et 

 !.. Matruchot sont arrivés à obtenir le développe- 

 ment du champignon de couche par germination 

 des spores. Ce procédé donne des avantages 

 importants : il permet la sélection des variétés 

 cultivées, il assure la production régulière du blanc 

 en toute saison ; enfin, il donne un moyen ration- 

 nel de se mettre à l'abri des maladies du blanc. — 

 Sur la mesure de l'intensité des parfums appliquée 

 aux recherches biologiques. M. E. Mesnard, dans 

 ses précédentes recherches, avait fait voir que les 

 variations que Ton observe dans le dégagement des 

 odeurs par les plantes peuvent dépendre de l'alter- 

 nance du jour et de la nuit. D'après ses nouvelles 

 observations, l'attouchement, comme l'action brus- 

 que des radiations solaires, provoque dans certains 

 cas une exagération appréciable dans le dégage- 

 ment du parfum; et ce phénomène s'explique vrai- 

 semblablement par une contraction du plasma 

 cellulaire, facilement irritable, contraction qui 

 exerce une véritable compression sur les cellules 

 superficielles de l'organe odoriférant, feuille ou 

 pétale. 



Séance du [6 décembre i8q3. — Etude sur 

 l'Aspergillus orizae, E. Sorel. Cet Aspergillus, 

 quand ses organes sont immergés, se transforme 

 en un Saccharomyces. Les conidies donnent ou un 

 mycélium stérile, ou un mycélium qui se divise 

 progressivement par des cloisons en cellules ovales 

 bourgeonnantes, ou un mycélium rudimentaire 

 portant de nombreuses cellules ovales. La levure 

 active, ensemencée dans un nouveau moût, déter- 

 mine une rapide fermentation, mais ne produit 

 pas de mycélium. Par contre, si, après avoir 

 cultivé successivement cette levure dans des moûts 

 à o gr. to d'acide fluorhydrique anhydre par litre 

 et constaté qu'elle est pure, on l'ensemence à iù° 

 sur dur riz gonflé par la vapeur à ioo° et étalé en 

 iie mince, ce riz s'échauffe, se ramollit, et se 

 couvre d'un feutrage mvcehen où apparaissent les 

 fructifications vertes de l'Aspergillus. Le dimor- 

 phisme parait donc démontré. — Action des diver- 

 ses radiations du spectre solaire sur la végétation. 

 M. Flammarion a fait étudiera Juvisy, par M. Ma- 

 thieu, le développement île plusieurs plantes dans 

 quatre serres respectivement vitrées de verres 

 rouges, verts, bleus, soigneusement examinés au 

 spectroscope; une troisième serre blanche, trans- 

 parente, a été adjointe aux précédentes comme 

 type de comparaison. Parmi les nombreux résul- 

 tats obtenus, M. Flammarion signale à l'Académie 

 les faits observés sur des sensitives choisies comme 

 sujet d'expérimentation, précisément à cause de 

 leur remarquable sensibilité. ce Les sensitives de la 

 serre rouge ont pris un développement extraordi- 

 it atteint une taille quinze fois supérieure 

 a celle des plantes de la serre bleue. Celles-ci sont 

 restées absolument stationnaires. La lumière rnucc 

 a produit l'elVet d'un engrais chimique. Ces plantes 



ont toutes été soignées également, c'est-à-dire sim- 

 plement arrosées. La sensibilité de la rouge avait 

 atteint un tel degré que le plus léger mouvement, 

 un simple souffle, suffisait pour voir ses folioles se 

 fermer et ses branches tomber toutes d'une pièce. 

 De plus, la rouge a fleuri le 24 septembre. La 

 blanche, au lieu de s'élever, a pris plus de force et 

 une grande vigueur; elle a montré des boutons 

 floraux, mais n'a pas fleuri. La sensitive rouge a 

 un feuillage plus clair que la blanche; celle-ci est 

 plus pâle que la verte; la bleue est plus foncée. 

 La différence de température n'a pas été considé- 

 rable entre les serres; toutefois la blanche est plus 

 chaude; viennent ensuite la rouge, la verte et la 

 bleue. L'intensité lumineuse va en décroissant 

 dans le même ordre, dans une proportion beaucoup 

 plus grande. » M. Flammarion a observé des phéno- 

 mènes analogues, mais moins marqués, sur des 

 géraniums, des fraisiers, des pensées, etc. Les 

 fraises de la serre bleue n'étaient pas plus avancées 

 en octobre qu'en mai. — Une nouvelle maladie des 

 feuilles de mélèze, E. Mer. Cette maladie a pour 

 agent des filaments mycéliens dont l'attribution est 

 encore incertaine. Elle ne tue pas l'arbre en une 

 année, mais gagnant de proche en proche, elle 

 vient à bout des jeunes sujets en deux ou trois 

 ans 



Revue des Revues. 



Le Naturaliste I er janvier 1890). — La violette, 

 Benderitter. 



Cosmos (n° 570). — Charmeurs et serpents, H. 

 Léveillé. M. Léveillé pense que l'immunité tra- 

 ditionnelle que possèdent les charmeurs de ser- 

 pents indiens ne vient pas de ce que, ayant été 

 mordus une fois, ils sont devenus réfractaires au 

 venin, mais plutôt de ce qu'ils s'enduisent du suc 

 d'une plante pour laquelle les serpents éprouvent 

 de la répulsion. Ce précieux talisman serait pro- 

 bablement l'Aristolochia indica. 



Bulletin de la Société botanique de 

 France (nov.-déc. i8g5). — Xote sur l'Historia 

 stirpium Hclvetiae, Ed. Bonnet. — Note sur le 

 Cryphaea lamyana Montagne, F. Camus. — Contri- 

 bution à l'étude du genre Coleosporium.Ed. Fischer. 

 Les recherches de R. Wolff avaient fait admettre 

 généralement que Pcridcnnium pini f. acicola était 

 exclusivement la condition écidienne du Coleospo- 

 rium senecionis; cependant, MM. Plowrigiit et 

 Klebahn, ayant séparément tenté la répétition des 

 expériences de Wolff, sans obtenir le même résul- 

 tat, furent amenés à croire que ce Peridermium 

 comprend plusieurs espèces différentes, puisque, 

 selon leur origine, les spores germent ou ne ger- 

 ment pas sur les Senecio, et donnent des urédo- 

 spores sur des plantes bien différentes, telles que 

 Tussilago, Alectorolophus, Melampyrum. Des 

 expériences entreprises par M. Fischer de 1892 

 a [894, il résulte que le Peridermium pini acicolum 

 comprend au moins 9 espèces distinctes : Perider- 

 mium oblongisporum Fuck. (forme écidienne de 

 Coleosporium senecionis l'ers., sur Senecio vulgaris 

 et sylvaticus) ; P. PlowrightiiKleb.(C. tussilaginis 

 l'ers., sur Tussilago Earfara); P. Klebahnii Ed. 

 Fischer C. inulac Kze. sur Inula Vaillantii) ; P. 

 leri Kleb. (C. sonchi-arvensis Pers.. sur Son- 

 chus asper, oleraceus, arvensis) ; P. Boudieri (C. 

 petasitis de By, sur Petasitcs officinalis ; /'. ma- 

 gnusianum [C. cacaliac DC. sur Adenostyles 



