LE MONDE DES PLANTES 



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Préparer convenablement les échantillons de ma- 

 nière à en rendre l'étude sûre et aisée. 



Nous osons espérer que les mycologues de l'Est 

 feront à nos propositions un accueil favorable et 

 voudront bien apporter leur utile collaboration à 

 cette œuvre : nous adressons donc nos remercie- 

 ments anticipés à tous ceux qui nous aideront. 



S'adresser à M. R. Maire, 3q, rue Vannerie, à 

 Dijon. « 



Revue des Sociétés savantes 



Académie des Sciences de Paris 



Séance du 10 février. — Mucor et Trichodcrma, 

 i. Ray. — A la suite d'observations présentées par 

 M. Paul Vuillemin, au sujet d'un parasitisme 

 externe voisin du saprophytisme qu'il a constaté 

 entre le Mucor mucedo et le Trichoderma viride, 

 M. Ray confirme à nouveau l'exactitude des faits 

 qui ont fait l'objet de sa communication du 6 jan- 

 vier. Non seulement il a étudié l'association natu- 

 relle du Mucor i crustaceus l et du Trichoderma 

 (voisin du T. viride), mais aussi l'association arti- 

 ficielle en semant des spores de ce dernier dans 

 une culture du premier : le Trichoderma pénètre 

 dans le Mucor et y produit dans la columelle, 

 un paquet de filaments formant un peloton très 

 enchevêtré. Il y a en un mot parasitisme et parasi- 

 tisme interne. C'est chose nouvelle cette association 

 entre Ascomycètes et Mucorinés. — Sur la Miellée 

 des feuilles, Gaston Bonnier. — Cette note com- 

 muniquée également à la Société de Biologie a fait 

 l'objet d'un article spécial dans notre précédent 

 numéro. — Sur la signification de la fécondation 

 che\ les Urédinées, Sappin-Trouffy. — Des études 

 poursuivies au Laboratoire botanique de la Faculté 

 des Sciences de Poitiers sur la manière dont se 

 comporte le noyau dans le cycle complet du déve- 

 loppement des Urédinées, viennent confirmer l'opi- 

 nion précédemment émise par M. Sappin-Trouffy, 

 que chez ces végétaux inférieurs, la fécondation est 

 absolument comparable à celle des plantes et ani- 

 maux supérieurs (i). L'auteur démontre en étu- 

 diant successivement la structure générale du noyau 

 de la plante, la division du noyau, la fécondation 

 et la germination de l'œuf, qu'il y a réduction dans 

 le nombre de chromosomes. Il compare ces phéno- 

 mènes de réduction à ceux que l'on observe chez les 

 animaux et les plantes supérieures, en choisissant 

 des types bien étudiés : le Pyrrochoris apterus pour 

 les premiers et le Lilium Martagon pour les se- 

 conds. Chez les Urédinées, les phénomènes de 

 réduction au lieu de précéder la fécondation, la 

 suivent, mais l'œuf conserve toujours les pro- 

 priétés de l'espèce et les transmet intégralement 

 aux descendants avec le même nombre d'éléments 

 chromatiques. 



Séance du 24 février. — Sur le rendement des 

 diverses essences de bois en charbon, alcool mé- 

 thylique et acide acétique, Ernest Barillot. — 

 Les recherches de laboratoire effectuées par l'au- 

 teur à l'aide d'un appareil spécial, prouvent qu'il 

 existe de notables différences entre les rendements 

 en alcool des différents bois; au point de vue de la 

 production du charbon, les bois blancs doivent 



(I) Voir Le Monde des Plantes du i5 janvier 95, l'article 

 Recherches sur la Sexualité des Urédinées, 



être rejetés. — Sur la Veratrylamine , Henri 

 MoissAN. — La Veratrylamine est une aminé aro- 

 matique dérivant du vératrol et obtenue récem- 

 ment par M. Moissan en effectuant la synthèse 

 directe de l'eugénol. — Sur l'action combinée de la 

 lumière et de l'eau dans le dégagement du parfum 

 des plantes, Eugène Mesnard. — L'auteur démontre 

 que c'est la lumière et non pas l'oxygène qui est la 

 principale cause de transformation et de destruc- 

 tion des substances odorantes; dans beaucoup de 

 circonstances ces deux agents semblent combiner 

 leurs efforts. La lumière agit à la fois chimique- 

 ment et mécaniquement. L'intensité du parfum dé- 

 pend de l'équilibre qui s'établit à toute heure de la 

 journée entre la pression de l'eau dans les cellules 

 qui tend à refouler au dehors les parfums éla- 

 borés et la lumière qui combat cette turgescence. 

 Ce fait explique pourquoi dans les contrées de 

 l'Orient,où il y a trop de lumière et pas assez d'eau, 

 les plantes sont moins odoriférantes que dans nos 

 contrées. — Méthode pour prévenir le noircisse- 

 ment du cidre, Léon Dufour et Lucien Daniel. — 

 La propriété que possède le cidre de noircir à l'air, 

 de se /wr, comme on dit vulgairement.est en rela- 

 tion avec la quantité de tanin qu'il contient. La 

 présence de substances acides empêchant le bru- 

 nissement des solutions de tanin, MM. Dufour et 

 Dvniel ajoutent au cidre des produits de cette 

 nature (acides malique, citrique, tartrique, etc.). 

 L'acide citrique est celui qui a donné les meilleurs 

 résultats. Il s'emploie à la dose de 10 à 5o gr. par 

 hectolitre suivant la teneur du cidre en tanin et 

 acides naturels. 



Séance du 2 mars 1896. — Oxydation de l'al- 

 déhyde crotonique, Er. Charon. — En opérant 

 l'oxydation de l'aldéhyde crotonique à l'aide de 

 l'oxyde d'argent ou par son simple abandon à l'air, 

 M. Charon a été amené à conclure que ce corps 

 était constitué par un produit unique et non un 

 mélange. — Extraction du rhodinol de l'essence de 

 pelargonium et de l'essence de roses; identité de ces 

 deux alcools, Ph. Barbier et L. Bouvlault. — Les 

 recherches poursuivies par ces deux savants dé- 

 montrent que la portion principale de l'essence de 

 Pelargonium odoratissimum est identique au rho- 

 dinol, alcool extrait par Eckart de l'essence de 

 roses. C'est un liquide incolore, légèrement hui- 

 leux, possédant une agréable odeur de rose. Il 

 répond à la formule C i0 H 20 O. — Sur quelques 

 Bactériacées de la Pomme de terre, E. Roze. — 

 L'examen de tubercules portant de petites perfora- 

 tions subérifiées ont montré à M. Roze que ces 

 piqûres étaient dues à une bactérie. En étudiant à 

 de forts grossissements, sur une coupe fraîche, 

 les cellules formant la zone brunissante qui en- 

 toure les perforations, il constata que les noyaux 

 cellulaires étaient remplis de corpuscules. Ceux-ci 

 extrêmement petits étaient un Micrococcus inco- 

 lore, à contour ovale-elliptique mesurant à peine 

 i,2 u, X '/3 ,"■ q ue l'auteur a dénommé M. nuclei 

 pour en rappeler la station. M. Roze a observe 

 dans des tubercules de la variété Richte'rs Impe- 

 rator une nouvelle espèce de Micrococcus de forme 

 ovale-elliptique. Cette espèce est incolore et mesure 

 2 u X ' "•> ' e vert de méthyle la colore en bleu. 

 Il l'a dénommée M. Imperatoris, en la considérant 

 comme la véritable cause de la maladie spéciale 

 de la variété Richter's Imperator. — Les Hyposto- 

 macèes, nouvelle famille de champignons parasites, 

 Paul Vuillemin. — L'auteur a découvert deux nou- 

 veaux champignons parasites dans les aiguilles 

 de conifères. Le premier, Meria Laricis, est l'agent 



