LE MONDE DES PLANTES 



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J.-C.) Elles sont encore bien incomplètes, car 

 il indique seulement deux procédés : la greffe en 

 couronne et la greffe à l'aide de la tarière. 



Aristote cite comme pratiquées communé- 

 ment de son temps les greffes du figuier, de la 

 vigne, de l'olivier domestique sur l'olivier sau- 

 vage, du pommier sur le poirier, du mûrier sur 

 divers arbres, et, en général, des plantes des jar- 

 dins sur les plantes sauvages. 



Un des exemples les plus intéressants parmi 

 les greffes de ce genre, c'est sans contredit la 

 greffe de l'armoise cultivée sur l'armoise sau- 

 vage; on greffait donc déjà des plantes herbacées 

 du temps d'Aristote, et l'idée de greffer les herbes 

 n'est donc pas une « invention récente », comme 

 on l'a prétendu dans ces derniers siècles. 



Aristote constate aussi que les greffes, pour 

 bien réussir, doivent se faire enire végétaux sem- 

 blables et présentant une certaine analogie. Cette 

 opinion est encore adoptée aujourd'hui. 



Mais Aristote est moins heureux dans ses 

 considérations philosophiques sur la greffe, qui 

 sont sans intérêt. 



Thèophraste, disciple d'Aristote et son con- 

 temporain (371-286 avant J.-C), est beaucoup 

 plus explicite (1) ; cependant, comme son maître, 

 il est plutôt philosophe que praticien ; il cherche 

 bien plus à expliquer qu'à décrire une opération 

 alors bien connue de tout le monde (2). C'est lui 

 qui mentionne le premier la greffe en écusson, 

 l'œil étant placé entre deux bourgeons. 



Toutefois il donne cependant de forts bons 

 conseils, qui ont été reproduits par tous les 

 agronomes et dont la plupart sont encore suivis 

 aujourd'hui par les greffeurs soigneux. 



« Il faut, dit-il, observer la concordance des 

 sèves et veiller à la similitude des écorces; faire 

 en sorte, en un mot, que les arbres que l'on greffe 

 aient la même précocité tant pour la pousse des 

 feuilles que pour la maturité des fruits (3) et 

 qu'ils vivent dans des sols semblables. 



« Dans un sol léger, il vaut mieux greffer au 

 printemps, parce qu'il y a peu de sève. Dans un 

 sol gras et boueux, il vaut mieux greffer à l'au- 

 tomne, car la sève de printemps serait trop abon- 

 dante. 



(1) Thèophraste, T>e causis plantarum, I, 6, 6; et 

 ib'id., II, 17, 6. 



(2) Divers écrivains de l'époque la citent comme 

 communément pratiquée de leur temps, et en parti- 

 culier Démosthènes (585-322 avant J.-C.). 



(3) L'inobservance de ces principes a pour consé- 

 quence de rendre les arbres greffés moins résistants 

 aux parasites et aux agents extérieurs. 



« Il est nécessaire de laisser pleurer la vione 

 trois jours avant de la greffer (1). Il ne faut pas 

 mettre la moelle à nu. 



« La greffe en écusson doit se faire sur de 

 jeunes pousses. La pluie lui est nuisible, 

 lorsqu'elle est, au contraire, très favorable aux 

 autres greffes. Pour ces dernières, on évite la des- 

 siccation en les enduisant d'un mélange de fiente 

 et de poils qu'on ligature (2) et en plaçant dessus 

 un pot duquel l'eau coule constamment sur la 

 plaie. » 



Au point de vue physiologique, Thèophraste 

 compare « le tronc de l'arbre-sujet au sol dans 

 lequel une bouture puise sa nourriture ». Cette 

 comparaison fort juste a été bien souvent répétée 

 depuis. 



Pour lui la greffe peut non seulement se pra- 

 tiquer sur les arbres, mais encore sur les herbes, 

 ou gramens, comme disent les auteurs du moyen 

 âge. Pour cela, il suffit de « faire une fente au 

 sujet et d'y insérer la graine de la plante à pro- 

 pager ». Ce procédé, qui n'est pas une greffe à 

 proprement parler, était alors désigné par le verbe 



ï-'.QTZV.ÇtVI (3). 



Si la greffe était fort en honneur chez les an- 

 ciens Grecs, elle ne l'était pas moins chez les 

 Latins, qui avaient même donné à l'un de leurs 

 dieux rustiques le nom à'Insitor ou Greffeur. 



(A suivre.) 



Académie internationale de Géo- 

 graphie botanique. 



M. David Hooper remercie l'Académie de sa 

 nomination en qualité de Membre auxiliaire. 



Par décision, en date du 10 mai, M. H. Oli- 

 vier, naturaliste à Bazoches-au-Houlme (Orne), 

 est nommé Associé libre de l'Académie. 



Le Directeur, 

 William Trelease. 



(1) On emploie aujourd'hui un procédé analogue 

 pour les plantes grasses. 



(2) C'est l'onguent de Saint-Fiacre des jardiniers. 



(3) Cette opération, décrite depuis par beaucoup 

 d'auteurs, Columf.lle, Pline, Ibn-al-Âwam, etc., a 

 dû donner l'idée d'essayer la greffe en fente des ptant-'S 

 herbacées; c'est elle que Thouin a appelée greffe 

 Bonnet, dans sa Monographie des greffes, p. 95. 



