LE MONDE DES PLANTES 



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greffe en ramille (1) que Huard appliqua, en 

 1775, à la culture de l'oranger, et qui lui per- 

 mit d'obtenir ces orangers nains chargés de 

 fruits qui furent alors si remarqués à la 

 cour de Louis XVI. 



L'auteur anglais indiquait que l'on pouvait, 

 dans ce genre de greffes, prendre pour greffon 

 une branche quelconque, pourvu qu'elle fût 

 belle, droite, épaisse comme le doigt environ, 

 et toujours proportionnée à la racine. 



De là à employer une branche garnie de 

 rameaux il n'y avait qu'un pas, le but de la 

 greffe en ramille étant de faire produire des 

 fruits à un sujet dès la première année de sa 

 naissance. 



Ces greffes de pommier donnèrent à Louis 

 de Totnam Highcross un résultat surprenant. 



Dans l'année même où il semait les pépins 

 précédents, il plantait de beaux pommiers de 

 cinq à six ans. Quatre de ces arbres étant 

 morts,, on les remplaça par quatre des jeunes 

 semés précédemment greffés en langue. 



Or ceux-ci vinrent plus rapidement et ils 

 étaient plus gros que lesautres arbres, bien 

 que ces derniers fussent déjà des arbres quand 

 les autres n'étaient encore que pépins. 



Richard Reed (2), précisant la greffe sur 

 boutures qu'avait un peu vaguement indiquée 

 Palladius, démontre qu'en greffant sur une 

 bouture entièrement dépourvue de racines, on 

 obtient plus rapidement un bel arbre qu'en 

 transplantant une greffe après qu'elle a pris 

 racine. 



De nos jours, ce procédé est employé avec 



le plus grand succès dans le greffage de la 



vigne . 



Enfin, pour en finir avec le xvn" siècle, 



nous ferons remarquer que les idées de 

 J. Boyceau avaient fait leur chemin en Angle- 

 terre, beaucoup mieux qu'en France. 



Le Dr Beal (3) admettait avec lui que « après 

 plusieurs greffes suivies et curieuses, on peut 

 s'attendre, si l'on met dans du bon terreau 

 l'amande, la graine ou les pépins donnés par 

 les greffes, à avoir quelque espèce nouvelle et 

 mélangée. 



Mais dans les diverses publications de cet 

 auteur, on ne trouve aucun fait nouveau qui 

 justifie sa manière de voir. 



(1) Thouin, loc. cit., p. 49 attribue l'invention 

 des greffes en ramille aux auteurs modernes, 

 sans citer aucun nom. 



(2) Transactions philosophiques et Collection aca- 

 démique, partie étrangère, t. IV, pp. 14 et 16. 



(3)id. t. IV, p. 10. 



CHAPITRE V 

 La Greffe au XVIII e siècle 



Le xvme siècle commence avec la publi- 

 cation de la « Maison rustique » de Liger (1), 

 ouvrage imité des anciennes Maisons rus- 

 tiques de Charles Estienne. 



Les chapitres concernant la greffe pourraient 

 être signés Le Gendre ou La Quintinye. Les 

 planches sont des imitations des gravures sur 

 la greffe parues dans les ouvrages antérieurs 

 et n'offrent que peu d'intérêt. 



On peut en dire autant de l'ouvrage de 

 l'abbé de Vallemont (2). Cet auteur, loin de 

 penser comme Le Gendre et La Quintinye 

 que les Anciens n'ont jamais réussi dans leurs 

 greffes extraordinaires, aime mieux croire que 

 ces essais ont quelquefois réussi, mais que 

 ces arbres entés des rameaux d'une espèce très 

 éloignée languissaient et ne duraient guère. 



Il n'eût pas parlé avec cette assurance, si, 

 comme devait le faire un peu plus tard Du- 

 hamel, il avait expérimenté lui-même et cher- 

 ché à réaliser toutes ces greffes hétérogènes. 



Chomel (3) publie en 1709 son « Diction- 

 naire économique ». On y trouve, çà et là, 

 quelques passages intéressants. 



« Retenez bien, dit-il, cette leçon qui est d'un 

 habile homme. Quand vous grefferez des 

 arbres, ne mettez jamais qu'une greffe forte et 

 courte et qui ait un œil bien gros. Ne greffez 

 point de ces longues greffes qui ont des yeux 

 éloignés; cela ne pousse jamais comme fait 

 une courte greffe et un bon œil. Vous taillerez 

 le sujet en pied de biche pour que l'eau n'entre 

 point dans la fente. » 



C'est en somme le procédé actuel de la 

 greffe en fente à un seul scion qui est une des 

 plus avantageuses pour la greffe du pommier 

 en pépinière. 



« Si l'on emploie la greffe en fente à deux 

 scions, il faut mettre une bande d'écorce 

 fraîche' sur la portion de fente comprise entre 

 les deux greffons, de façon que l'eau n'y puisse 

 pas entrer. » 



Il donne aussi la composition d'un mastic, 

 avec les proportions exactes de chaque in- 

 grédient : 



« Prenez : 1/2 livre de cire neuve ; 



1/2 livre de poix de Bourgogne ; 

 2 onces de thérébentine com- 

 mune. 



(1) Liger, Maison Rustique, Paris, 1700. 



(2) De Vallemont, Curiosités de la nature et de 

 l'art, Paris, 1705. 



(3) Chomel, Dictionnaire économique, Paris, 



1709. 



