

LF. MONDE DES PLANTES 



La Greffe depuis l'antiquité jusqu'à 



nos jours 



[Suite] 



J'ai encore souvent remarqué entre là 

 ifc et le sujet un petit intervalle rempli 

 d'une substance plus rare que le reste et ap- 

 prochant en quelque façon de la nature de la 

 moelle. 



« .le me tlatte queceux qui ont quelque con- 

 naissance de la structure des glandes trouve- 

 ront comme moi ici quelque chose qui appro- 

 che de leur méchanique et ne refuseront point 

 de reconnaître dans la greffe un viscère nou- 

 veau qui peut en quelque chose changer la 

 nature de la greffe ou plutôt la qualité de ses 

 productions. » 



Comme on le voit, Duhamel accepte au tic- 

 but les idées de ses prédécesseurs. Les phy- 

 siciens considéraient en effet le bourrelet, sur 

 lequel J. Boyceau avait appelé l'attention, 

 comme une glande végétale, une sorte de filtre, 

 analogue à ceux qu'ils prétendaient exister 

 dans la queue des fruits et qui avaient pour 

 mission de rendre douce dans le fruit la sève 

 amère fournie par la tige et les feuilles. 



Dans son mémoire de ijSo-ijji, ce n'est 

 plus ce petit intervalle analogue à la moelle 

 qu'il considère comme une glande végétale, 

 mais bien l'ensemble du bourrelet avec son 

 changement de direction dans les fibres et l'en- 

 tortillement des vaisseaux. 



Il croit alors que cette espèce de ganglion 

 joint son action à l'altération que la sève doit 

 souffrir en passant d'une espèce d'arbre à 

 l'autre et aux modifications produites par le 

 mélange des sèves. 



Aussi va-t-il entreprendre plus sérieusement 

 encore l'étude de ce bourrelet, et il fait alors 

 une longue série d'expériences sur la cicatri- 

 sation des plaies, dont nous donnerons seule- 

 ment les résultats généraux. 



Il constate le premier que si, à l'air libre, 

 un bourrelet apparait à la partie supérieure 

 d'une plaie, ce bourrelet est beaucoup plus 

 épais si l'on soustrait la plaie au contact de 

 l'air extérieur, tandis qu'il se dessèche vite 

 sous l'influence de la chaleur et de la séche- 

 resse. 



11 était dès lors amené à rechercher les 

 movens d'empêcher la dessiccation. Les on- 

 guents tant vantés par Agricola et les anciens 

 agronomes étaient tout indiqués, mais il ne 

 s'en contenta pas et en fit de nouveaux. 



Duhamel montra qu'il n'est pas indifférent 

 de se servir de toutes sortes de substances, 

 mais qu'il faut faire un choix parmi elles. 

 11 faut éviter les corps gras (graisses), les 



caustiques (potasse), les absorbants (chaux) et 

 les spiritueux salins (sel ammoniac volatil). 



On doit employer les substances balsami- 

 ques qui empêchent la dessiccation des plaies 

 sans corroder les tissus, qui les défendent de 

 la pluie et du contact de l'air, à condition 

 toutefois qu'elles ne durcissent pas trop pour 

 nuire au développement du bourrelet. 



L'n des meilleurs onguents, c'est l'onguent 

 de Saint-Fiacre, recommandé par les an- 

 ciens 1 1 1. 



C'est au cours de ces recherches sur la ci- 

 catrisation des plaies que Duhamel reconnut 

 le rôle passif joué par les bois anciens dans la 

 cicatrisation des plaies. Celles-ci se ferment 

 exclusivement à l'aide d'une substance grenue, 

 tendre et herbacée qui parait émaner du 

 liber. 



^ C'est ce qu'il vérifia par l'étude attentive de 

 l'e'cusson de pêcher placé sur le prunier. La 

 couleur différente du bois de l'écusson et du 

 bois du sujet permettait facilement de recon- 

 naître la part qui revenait à chacun d'eux dans 

 la cicatrisation commune. 



Or l'écusson de pêcher, cueilli au bout de 

 quatre à cinq .mois n'avait contracté aucune 

 adhérence par la surface intérieure de son 

 bois ancien avec le bois du prunier. 



En laissant du bois sur la face interne de 

 l'écusson (procédé de l'écusson boisé), ce bois 

 meurt sans avoir fourni aucune production. 



Malgré ces résultats caractéristiques. Du- 

 hamel, ayant dans certains cas négligé de 

 gratter les productions cambiales adhérentes 

 aux bois anciens du sujet, vit dans ces points 

 se former une nouvelle écorce. 



Il avait placé dans un vase de verre une 

 portion de tige dénudée, mais dont la surface 

 du bois n'avait pas entièrement été grattée. 



Or, en suivant attentivement et régulière- 

 ment les progrès de la cicatrisation, il remar- 

 qua que la nouvelle écorce était très raboteuse; 

 que les couches formées, blanches d'abord." 

 devenaient grisâtres, puis vertes au bout de 

 dix jours. 



Mais, ce qui lui parut le plus singulier, c'est 

 que ces productions se formaient quelquefois 

 à la surface même des bois anciens, comme 

 si elles émanaient directement du bois lui- 

 même en dehors du cambium. 



Il n'osa plus dès lors émettre une opinion 

 aussi ferme sur le rôle des bois anciens dans 

 la cicatrisation, et il conclut ainsi : 



i" La partie restée vive de l'écorce peut r : 

 former une nouvelle écorce : 



i i Voir C.iton le Censeur. 



