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LE MONDE DPIS PLANTES 



Il y a une telle confusion parmi les nomen- 

 clatures qu'il est bon d'indiquer ici les espèces 

 de Manglier : 



i. Le Palétuvier des Antilles est le Mari- 

 nier chandelle. Khijo/ora candel ou Manglier 

 Blanc ou raisinier du bord de la mer. 8 à 9 m. 



2. Le Palétuvier des Indes, Bruguiera 

 gymnorisa Larnk, 4 met. déjà cité. Voir ce 

 mot. 



3. Le Manglier droit ou gris Conocarpus 

 erecta de Linné ou Rkijophora gymnorhi^a. 



4. Le Manglier blanc, manglier bobo, man- 

 glier fou. Conocarpus procumbens de Linné. 



5. Le manglier blanc est le raisinier du 

 bord de la mer et aussi le Rkiçophora candel 

 qui reçoit une double dénomination, S à m. 



Le Cosmos (n° 538) cite le Manglier rouge 

 Cereiba ou Manglier blanc. Le Manglier noir 

 ou salis nemmé quapareiba par les Indiens et 

 Manym vers Dadeiro atteint 10 met. de hau- 

 teur ; ses rameaux flexibles tombent jusqu'à 

 terre et ils s'enracinent d'eux-mêmes ; se re- 

 produit ainsi. 



Les palétuviers, mangliers, croissent sur les 

 grèves battues par les flots, les terrains va- 

 seux des embouchures des fleuves. DZ. 



Voir Avicenna, Bruguiera, déjà cités. 



Copernica cerifera, a cire. Arudaria cerife- 

 ra, Corypha cerifera, 10 à i5 met. 



Au Brésil, palmier carnauba. Carna huba. 

 Carnaubeira : dans la République Argentine 

 Caranday, Carondais, Pahna nigra. 



Originaire de la partie septentrionale du 

 Brésil, se rencontre principalement dans les 

 provinces de Ceara, Rio grande du Nord, Pi- 

 hauhy, Maranhao, voisines de la Guyane : 

 Ce palmier croît dans les terrains sablonneux 

 et plus généralement dans les terrains salins ; 

 les vallées, les rivages des fleuves lui convien- 

 nent particulièrement. On ne le voit pas sur 

 les hauteurs ni même dans les sols accidentés 

 quoiqu'il persiste aussi bien dans la plus grande 

 sécheresse qu'à l'invasion prolongée des eaux. 



Le tronc fournit une fécule nutritive sem- 

 blable à celle du maïs et une variété de sagou 

 un liquide blanchâtre et une substance propre 

 à engraisser les volailles. La pulpe qui enve- 

 loppe le fruit à sa maturité est sucrée et agréa- 

 ble au goût, l'amande est huileuse. La grai- 

 ne sert aux indigènes comme succédané du 

 café. Le bourgeon terminal donne comme 

 celui de beaucoup de palmiers un chou pal- 

 miste recherché. 



Ce palmier fournit encore vin, vinaigre, 

 sucre, et surtout une cire qui mêlée avec du 



suif sert à la fabrication d'excellentes bougies 

 ou de cierges. Elle est aussi employée en mé- 

 lange avec celle des abeilles. On retire encore 

 de la tige des fibres pour la corderie et de la 

 combustion des feuilles, delà potasse. Le bois 

 inattaquable aux insectes et à l'eau, sert pour 

 les travaux tant intérieurs qu'extérieurs et 

 son durarnen est utilisé comme liège (DN). 



Crambe maritime. Chou marin. Les 

 feuilles se mangent à la manière des asperges 

 une fois qu'on les a fait blanchir. De même 

 que celles-ci le plant des boutures fait en 

 février et repiqué deux ou trois mois plus tard 

 ne donne qu'au bout de trois ans. Il produit 

 ensuite durant une quinzaine d'années, infé- 

 rieur en cela à l'asperge. 



Crenea maritima. Guyane. 



Cressa cretica L. 



Cupressus thuyoides. Thuya occidental. 

 Cèdre blanc, Arbre de vie (M. d. P. D. N.). 

 Amérique boréale. Croit dans les terres sub- 

 mergées, ne craint pas le séjour sous l'eau de 

 mer. 



C. disticha. Littoral du golfe du Mexique. 

 Réussit très bien sous le climat de Paris si 

 sa taille est de o m. 5o au moment de sa 

 plantation, et sert a retenir la berge des 

 fleuves. 



G. macrocarpa (Hort). Californie. 



Cupularia graveolens. 



Cyanophycées. Algues primitives com- 

 prenant les familles des Nostacées et des Bac- 

 tériacées. 



Cyperus, du grecxu7rs;'foç, cupeyros. Es- 

 pèce à souche souvent huileuse (huile aro- 

 matique). C. elegans. Les indigènes de la 

 Jamaïque en font des chapeaux. (D. L.) 

 Echinophora spinosa L. 

 Echites torulosa. Liane Mangle E. biflo- 

 ra L. Antilles comme le précédent (D. Z.). 

 Son suc fournit un caoutchouc, 



Enteromorphe compressa. Algue comes- 

 tible. Se mange additionnée de sel, ou avec du 

 sagou et du vinaigre en salade ; ou grillée 

 comme condiment ; ou au sucre; ou mélangée 

 à la soupe aux fèves, ou enfin confite dans le 

 vinaigre comme les cornichons. 



A. Féret. 



(1) Dans notre travail p, S;., Monde des Plan- 

 tes, t. VII, VA. rosea signalé par nous est VA. 

 arenaria Wood. = A. rosea II. île l'Ouest non I... 

 VA . s alina est la var. du .1. paiula Smith, non 

 I.. Ajouter à nolr£ liste les .1. littoralis et A. 

 pedunculata !.. 



