Les hybrides du froment 



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Les épillets des deux premiers types, appartenant aux lignées 

 6, 14 et 17, contenaient tous 3 grains, en exceptant quelques-uns 

 moins développés; ils étaient aussi plus larges que ne le sont en 

 moyenne les épillets des autres lignées. Les épillets „vu]gare" et 

 „Square head" de la lignée N" 8 contenaient, comme ceux du 

 ^Spelta" appartenant à la même lignée, 2 grains chacun. 



Le nombre de grains dans les épillets varie avec les conditions 

 extérieures: voilà pourquoi les données expérimentales mentionnées 

 plus haut ne sont pas suffisantes pour pouvoir en tirer une distinction 

 des épillets à 2 et de ceux à 3 grains, considérés comme unités 

 différentes et indépendantes entre elles. 



La couleur des épis. 



Le Trit. Spelta et le Square head pris pour le croisement 

 avaient des épis de couleur rouge (brun). Les épis t\ étaient égale- 

 ment rouges. Cependant, dans la génération F.^^ à côté d'individus 

 rouges, dont le nombre était de beaucoup le plus important, les 

 individus blancs apparurent aussi. Le rapport numérique des plantes 

 à épis rouges et de celles à épis blancs était différent dans la 

 postérité de chacune des deux plantes de la génération F^ (tableau X). 



TABLEAU X. 



Dans les deux cas, les plantes à épis rouges étaient de beaucoup 

 plus nombreuses par rapi)ort aux plantes à épis blancs que ne le 

 demanderait le rapport 3:1. Après avoir additionné le nombre de 

 descendants des plantes N^N» 69 et 70 j'ai obtenu le rapport des 

 rouges et des blancs qui est de 12-8:1. H est très probable que 

 nous avons ici à faire au rapport 15: 1 trouvé pour les froments 



