Anaerobe Eiweifizersetzung in de,n Pflansen 637 



Rohlensâure, die in der Losung absorbierte mitgerechnet, im Appa- 

 rate angesammelt, was also nur 7"5 ccni pro 1 g Samen ausmacht. 



Die Alknholbestimmung wurde in diesem Versucbe nieht vor- 

 genommen. sondern die Losung nach dem Offnen des Apparates 

 in eine MeBkolbe von 150 ccm Inbalt gegossen und mit Wasch- 

 wasser des Apparates auf die Marke aufgefûllt. Da man sicb dar- 

 ilber orientieren wollte. ob bei SauerstoffabschluB auch die phos- 

 phorhaltigen organiscben Stoffe eine Spaltung erleiden, so wurden 

 von diesen 150 ccm Losung zwei Portionen von je 25 ccm zur 

 Bestimmung der Gesamt- und der mineraliscben Phosphorsaure und 

 75 ccm flir die Bestimmung der verscbiedenen Stickstoffformen ver- 

 wendet, 25 ccm dienten aber zur Bestimmung des Gesamtstick- 

 stoffs der Losung zwecks Kontrolle. 



Die getrockneten und gepulverten Samen wogen 1 987 g, die 

 getrockneten Samenscbalen l - 072 g. Aucb dièses Samenpulver wurde 

 in drei Portionen geteilt. Die grotôte, u. zw. 1034 g, diente zur Ana- 

 lyse auf verscbiedene Stickstoffformen, eine kleinere von 0'467 g - 

 zur Bestimmung des Gesaintstickstoffs bebufs Kontrolle der vori- 

 gen Analyse und die dritte von 0486 g zur Bestimmung der in 

 den Samen verbliebenen Pbosphorsaure. 



Die Resultate dieser Analysen sind in folgender Tabelle zu- 

 sammengestellt. 



(Sieh Tab. VIII Seite 638). 



Kontrollbestimmungen. 



255 ccm Li)sung ergaben nach Verbrennung 309 mg Gesamt- 



stickstoff, somit sollte die ganze Losung 185"2 mg 



enthalten; 



die Summierung aller einzelnen Bestimmungen ergab 1726 „ 



Differenz — 12 6 mg 



o 



467 g Samenpulver, nach Kjeldahl verbrannt, ergaben 

 43-4 mg Stickstoff. 



Somit ergeben sich laut Berechnung fur die ganze Pulvermenge, 



d. h. fur 1-9875 g Pulver 184-7 mg 



Stickstoff; 



die Summierung aller einzelnen Bestimmungen ergab 187'5 „ 



Differenz -f- 2"8 „ 



