Anaerobe Eiwei/dsersetzung in den Pflansen 639 



gen im Verhâltnisse zur Gesamtstickstoffbestimmung ein MaDko 

 von 12 - 6 mg. Dièses liber die iïblichen Fehlergrenzen stark hin- 

 ausa-ehende Manko erklart sich aus zweierlei Umstanden: 1) der 

 Stickstoff wurde in dem Niederschlage von CuS nicht bestiramt 

 und nicht beriicksichtigt, ging also fttr die Bestimmung durch Surn- 

 mierung der Einzelbestimmungen verloren; 2) ein kleines Manko 

 konnte auch dadurch entstehen. daC das Filtrat vom Phosphorwolf- 

 ramsaureniederschlag in einer von der sonst tlblichen etwas ab- 

 weichenden Weise behandelt wurde. M an entfernte nâmlich zunâchst 

 aus demselben die Schwefelsiiure und Phosphorwolframsâure mit 

 Barythydrat, den ÙbersehuB an Baryt mit C0 2 und fiillte das Fil- 

 trat mit Waschwasser auf 500 ccm auf. Von dieser Losung wur- 

 den 250 ccm zvvecks Iuvertierung des Asparagins mit Schwefel- 

 saure gekocht, der Amidstickstoff abdestilliert und der Riickstand 

 nach der Lusnng in verdunnter Schwefelsâure mit HX0 2 behan- 

 delt. Man erhielt 299 ccm auf 0° C. und 760 mm reduzierten Stick- 

 stoffgases, woraùs sich die Menge des Aminosâurestickstoffs. auf 

 die ganze urspriingliche Losung berechnet. zu 74 - 04 mg und nach 

 Abzug des dem Asparagin entsprechenden Aminosaurestickstuffes 

 zu 640 mg ergibt. Von der restierenden Losung wurden 125 ccm 

 nach Kjeldahl verbrannt, wobei man 15 47 mg erhielt. was auf 

 die ganze urspriingliche Losung berechnet, 12o'7 mg gibt. Nach 

 Abzug des Asparagin stickstoff s bleiben 1237 — 204 = 1039 g fur 

 Aminosauren und sonstige Verbindungen und nach Abzug des mit 

 HNO, ermittelten 640 mg Aminosâurestickstoffs 398 mg fur andere 

 Stickstoffverbindungen unbekannfer Natur. Nun ist es môglich. daB 

 im Niederschlage von Phosphorwolframsâure und Schwefelsâure- 

 baryt eine. wenn auch sehr kleine Menge von Stickstoffverbindun- 

 gen zuriickgeblieben ist, und da auch der Stickstoffgehalt des CuS- 

 Niederschlages unberiieksichtigt gelassen wurde, so durfte hier die 

 Ursache des Mankos von 12'6 mg in der Summe der Einzelbe- 

 stimmungen gesucht werden. 



Beriicksichtigen wir das Manko von 1254 mg, welche bei den 

 Einzelanalysen der Losung verloren gegangen sind, so erhalten wir 

 im ganzen 372*58 mg Stickstoff fur das Samenpulver und die Lo- 

 sung zusammen, was, in °/ der Trockensubstauz der entschâlten 

 urspriinglichen Samen ausgedrtickt, 9 - 83°/ ausmacht, ein Betrag. 

 der nur um 04°/ von der entsprechenden Zahl des vorigen Ver- 

 suches abweicht. 



