Anaerobe Eiweifizersetzung in den Pfl-ansen 647 



Am 22. Mârz go(3 man auf die Keimlinge im Apparate B 75 ccm 

 3°/ -ige Glukoselosung. evakuierte hierauf und sehloB den Appa- 

 rat. Der Gang der Koblensaurebildung durch die intramolekulare 

 Atmung der Sanien in beiden Apparaten ist in Tabelle IX zusam- 

 mengestellt. Die Zahlen geben in ccm einerseits die Gesamtmenge 

 des vom Augenblick der Evakuierung eines jeden Apparates an 

 ausgescbiedenen Kohlendioxyds, anderseits die in 24 Stunden von 

 1 g Samen ausgeschiedenen Menge dièses Gases. 



Ans dieser Tabelle ist zu entnehmen, daB die intramolekulare 

 Atmung der in Glykoselosung in sauerstofffreiem Raum liegenden, 

 gekeimten Samen nahezu mit gleicher Intensitàt wie die der un- 

 gekeimten vor sicb ging. 



Pro 24 Stunden bildete durchschnittlich 1 Gramm: 



der gekeimten Samen 2*91 ccm C0 2 

 „ ungekeimten „ 2 - 99 „ „ 



Die Alkoholbestimmung ererab: 



ftir die Losung mit gekeimten Samen 0"2815 g 

 „ „ „ „ ungekeimten „ 03522 „ 



Da nun die Gesamtmenge der gebildeten Kohlensàure: 



ftir die gekeimten Samen 17604 ccm = 03461 g 

 „ „ ungekeimten „ 17925 „ == 03523 „ 



betrug, so berecbnet sicb das Verhaltnis von C0 2 :C 2 H 6 



fur die gekeimten Samen auf 100 : 8134, 

 „ „ ungekeimten „ „ 100 : 10003, 



es gestaltet sich also das Verhaltnis von C0 2 : C 2 H 6 fiir die ge- 

 keimten Samen etwas enger als fiir die ungekeimten. Ob dies nun 

 ein Zufall oder durcb wirklicbe Differenz in dem Verlaufe der in- 

 tramolekularen Atmung der gekeimten und der ungekeimten Lupinen- 

 samen bedingt ist. mag dahingestellt bleiben; von Wichtigkeit ist 

 aber der jedenfalls sichere SchluB, daft die Intensitàt der intramo- 

 lekularen Atmung in Glykoselosung durch Ankeimung der Samen 



