650 E. Godlewski (sen.): 



Apparat B mit gekeimten Samen: 



Gesamtstickstoff in der Losung nach einer Bestimmung 



in 25 ccm 1092 mg 



Gesamtstickstoff in der Losung nach der Summierung 



einzelner Bestimmimgen 1187 „ 



Difïerenz -|- 095 mg 



Gesamtstickstoff des Auszuges aus Samenpulver: 



nach der Bestimmung in 50 ccm 66 - 5 mg 



„ „ Summierung der Einzelbestimmungen 6692 „ 



Differenz -)- 042 mg 



Die folgende Tabelle enthalt eine Zusammenstellung derjenigen 

 Zahlen der Tabelle X, welche sich auf das ganze Versuclismaterial 

 beziehen, einerseits auf °/ der Trockensubstanz der urspriinglichen 

 entschalten Samen, anderseits auf % des Gesamtstickstoffs dièses 

 Materials umgerechnet. 



TABELLE XL 



N in °/ der Trockensub- 

 stanz der entscbàlten Samen 



Apparat A, 



ungekeimte 



Samen 



Apparat B, 



gekeimte 



Samen 



N in °/o des Gesamtstick- 

 stoffs 



Apparat A, 



ung-ekeimte 



Samen 



Apparat B, 



gekeimte 



Samen 



N der ungelSsten Ei- 

 weifistoffe 



„ der gelb\sten EiweiB- 

 stoffe 



„ des CuS-Nieder- 

 schlages . . 



„ dororganischen Ba- 

 sen 



„ des Ammoniaks 

 „ der Aminosâure- 



amide 



„ der Aminosilure und 

 sonstiger Verbin- 

 dungen .... 



6-476 



1-611 



0358 



0175 

 0053 



0227 

 0-985 



9-885 



8087 



5811 



1-945 



0317 



0190 

 0-077 



0284 

 1-232 



9 856 



l 7756 



6552 



1630 



362 



1-77 

 054 



229 

 9-96 



1 81-82 



5 39 



100 00 



58 96 



1973 



322 



1-93 

 0-78 



288 

 1250 



10000 



78-69 



515 



